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12/5のラインナップ
2018.12.5
お休みの間に頑張ってクリスマスアイシングクッキーをせっせと作っておりました。
スタッフさんも一緒に頑張ってくださったので、大方出来上がりました！
クリスマスのアイシングクッキーはここからラッピングも一工夫があって大変なのでもう少し時間かかりそうです(^_^;)
希望としては12日には販売したいなと思っております！もしかしたらもう少し早いかもです。
クリスマスケーキはバタークリームデコレーションケーキの方はご予約満了となりました。ありがとうございます！
バターケーキのドライケーキの方はまだご予約承っております。
よかったらご検討下さいませ。
クリスマスケーキの詳細についてはまたラインナップの後ラストに記載しておりますのでそちらをご覧ください。
よろしくお願い致します。
それでは(12/5)のラインナップです。
＊春紅玉のタルトタタン
春紅玉はふつうの紅玉リンゴより身がしっかりしていて、煮崩れ過ぎず、リンゴのしゃっきり感も楽しんでいただけます。
それでいて紅玉リンゴならではの酸味がしっかりしているので、しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます♪
リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪
(タルトタタンはお一人様お１つまででお願い致します)
バターケーキ
＊丹波栗とジャスミンティーのケーキ
＊蜜柑とキャラメルアーモンドのアップサイドダウンケーキ
丹波栗とジャスミンティーのケーキ、この間Mが栗のお菓子とジャスミンティーが合う！
と言っていたので自家製の丹波栗の渋皮煮をジャスミンティーケーキに入れて焼きあげました。
ジャスミンがスッキリして、清々しい感じの香りの中ぬほっこりコクのある栗が際立ちます（＾_＾）
蜜柑とキャラメルアーモンドのアップサイドダウンケーキ
パウンド型の底にカラメルを流し込み、その上にスライスアーモンドをたっぷり敷き詰めて、自家製の皮ごと蜜柑の甘露煮を混ぜ込んだバターケーキを入れて焼き上げました。
キャラメルアーモンドの香ばしさと、蜜柑の皮のほろ苦さがマッチしています。
トレイベイク
＊シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)最近一度食べて気に入ってくださったファンの方が増えてきて嬉しいです♪
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊さつま芋とリンゴのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
以下、クリスマスケーキの詳細でございます。
Bonny’sBakeShopらしいバターケーキのドライなケーキ。
乾燥しないように保存していただければ日持ちも結構致します。
メープルを使用したベースのケーキにクリスマスらしくジンジャーを効かせて、自家製のジンジャーチャンクを刻んだものと、ローストピーカンナッツを混ぜ込みました。
真ん中に自家製のクランベリージャムを忍ばせています（＾_＾）クリスマスと言えばクランベリー♪
型はブント型と言う花のような形のリング型
のケーキ型で焼き上げます。
仕上げにホワイトチョコやピーカンナッツ、ドライクランベリー、パンプキンシード、ピンクペッパーで飾り付けします。
素朴で可愛いクリスマスケーキです♪
サイズは３つあります。
大、20センチ、¥4200(税込)
小、15センチ、¥3200(税込)
ミニ、11センチ、¥1300(税込)
このミニサイズのみパウチ商品なので、日持ち二週間です。開封後は5日以内となります。
贈り物にも良いサイズです（＾_＾）
写真のは小サイズ(4～6人前)です。
大サイズ(7～9人前)です。
ミニサイズ(1～2人前)です。
ご注文は12/15までとなっておりますが、オーダーが多すぎるとご対応できなくなってしまいますので、ストップさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m
お引き取りは、22日～25日まででお願いします。
