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11月16日のラインナップとクリスマスケーキのお知らせ。
2018.11.15
最近有り難いことに、クリスマスケーキのお問い合わせをよくいただきますので、今日は少しお知らせ致します（＾_＾）
一応今年もクリスマスケーキを予約販売を予定しております。
今年は二種類のケーキを考えております。
一つは今年もドライケーキを。
生ケーキとは違い日持ちも長めなので1日で食べ切らずゆっくり楽しんでいただけます。
まだ試作が出来ていないのではっきりとは決まっておりませんが、今年はメープルとジンジャーにナッツ、そしてクリスマスなのでクランベリーも使用しようかなと考えております（＾_＾）
サイズは大、小、2サイズあります。
あと贈り物に丁度良いミニサイズも予定しております。
そしてもう一つは、バタークリームのデコレーションケーキを考えております。
こちらはサイズは1サイズで12センチくらいなので小さめです。
見た目可愛いのがお好きな方にオススメです♪
(こちらはかなり極少数しか作る予定ございません。申し訳ございません。)
また試作したらどちらも写真撮ってお知らせ致します。
11月末ごろにはお知らせできるかと思います。
よろしくお願い致します。
それでは(11/16)のラインナップです。
パイ
＊モンブランクリームパイ
＊チェリーパイ
＊ウォルナッツコーヒーパイ
モンブランクリームパイ、とっても人気のパイです♪
パイクラストにカスタードクリーム、自家製丹波栗の渋皮煮を刻んで混ぜた生クリーム、洋栗ペーストのモンブランクリーム、そして渋皮煮を乗せて完成！
シンプルに美味しい栗栗栗！のパイです♪(≧∀≦)
(モンブランクリームパイはお一人様お一つまででお願い致します。)
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
ウォルナッツコーヒーパイ
ローストしたクルミが沢山入ったコーヒーキャラメルのような味わいのパイです。ナッツのザクザクとした食感と、コーヒーの香り、とっても甘～いけれどコーヒーの香りで嫌味がなく、なんだか一口食べればもう一口！となる味わいではないす(*´艸`)
バターケーキ
＊淡路島グリーンレモンカードのビクトリアケーキ
＊あんコーヒーケーキ
淡路島グリーンレモンカードのビクトリアケーキ
シンプルなバターケーキの間にバタークリームとジャムをサンドするビクトリアケーキ。
今回はこのジャムの部分を淡路島グリーンレモンで作ったレモンカードにしてサンドしました♪
香ばしいバターケーキには酸味があるとどちらもの良いところを引き立てあっています（＾_＾）
あんコーヒーケーキ
エスプレッソを練り込んだ生地につぶあんを入れて焼き上げました。
餡子の豆の香ばしさとコーヒーの豆の香ばしさとが相乗効果で深みを出してくれます（＾_＾）和と洋のハーモニーをお楽しみ下さい。
トレイベイク
＊ブラムリーアップルのホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニーに、今回は酸味の強いブラムリーアップルとブラックペッパーを入れて焼き上げました。
ブラックペッパーはシュウさんの香りのとても良い胡椒を使用しました。
ピリッと辛みが来た後に来る香りの余韻を楽しんでいただきたくてそのままホールでのも乗せています♪
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
