MENU

11月14日のラインナップ

---

2018.11.13

お休みの間にやっとホットジンジャエールのシロップを作りました。

寒くなってきたしやらねばやらねばと思いながらなかなか市場に行く機会が無くて作れませんでした。

一度の仕込みに生姜を大量に使うのでやはり市場で買わないと高くつくので(^_^;)

レモンやいろんなスパイスと一緒に何時間も炊いてエキスを出したジンジャーシロップはピリリとして、とっても身体が温まりますよ♪

明日より販売開始します。寒い日に是非！

それでは(11/14)のラインナップです。

パイ

＊チェリーパイ

＊洋梨のアーモンドクリームパイ

チェリーパイ

Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。

甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

洋梨のアーモンドクリームパイ

ラム酒香るアーモンドクリームにオレンジピールを混ぜて、バターソテーした洋梨を入れて焼き上げました。

今回は先日長野のヤマサ農園さんから届けていただいたラフランスを使用しました。

焼くことにより洋梨がトロリとして香り高くなっております♪

バターケーキ

＊マルメロハニーレモンケーキ

＊洋梨のスターアニスチョコレートケーキ

マルメロハニーレモンケーキ、信州から送っていただいたマルメロを昨年の秋より蜂蜜に漬け込んで作ったシロップをシンプルに焼き上げたレモンケーキにたっぷり染み込ませたケーキ。

レモンの爽やかさとマルメロの華やかな甘い香りが合わさってとっても美味しいケーキになりました♪

洋梨のスターアニスチョコレートケーキ、チョコレートケーキに洋梨と相性の良いスターアニスで香りづけして、信州より送っていただいた洋梨をサイコロカットにしてゴロゴロ入れて焼き上げました。

大人な味わいのチョコレートケーキです。

トレイベイク

＊ブルーベリーとアップルのSally’sクランブルバー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたクランブルバーに今回は旬のリンゴを使用。リンゴとブルーベリーを合わせて間にたっぷりサンドしました。

リンゴは酸味の強い信州から送っていただいたブラムリーアップルを使用しました♪

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊NYチーズケーキ

＊さつま芋とリンゴのマフィン

＊オレオクリームチーズマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊バタークリームカップケーキ各種

＊アメリカンクッキー各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ