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11月11日のラインナップ
2018.11.11
今日はいい天気で、暖かくて11月とは思えないくらいでしたね～（＾_＾）
明日もよい天気みたいですね♪
本格的に寒くなる前にお家の外にある倉庫を整理整頓しようと思ってるので、月曜日のお休みにでもしますかね～。
それでは(11/11)のラインナップです。
パイ
＊グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊淡路島グリーンレモンメレンゲパイ
グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
淡路島グリーンレモンメレンゲパイ
グリーンレモンを送っていただいてパウンドケーキやレモンバーは作ってましたが、まだレモンメレンゲパイを作ってませんでした～！てことで久しぶりに焼いてみました♪
夏のイメージが強いレモンですが、あくまで旬はこれからです！旬のレモンて作ったレモンメレンゲパイを是非♪
パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。
とても軽やかで爽やかなパイです（＾_＾）
＊ブラムリーアップルクラフティーケーキ
数種類のスパイスとペッパーで風味づけした、カスタードがギュッと固まったようなケーキです。
底にはクランブルを引いているのでサクッと感もございます。
そこに酸味の強いブラムリーアップルを中にも上にもスライスしてたっぷりを入れて焼き上げました。もっちりとした食感のカスタードにブラムリーアップルの酸味がアクセントになってとっても美味しいです♪(≧∀≦)
バターケーキ
＊ピーナッツバターバナナケーキ
＊BNWMOREケーキ
ピーナッツバターバナナケーキ
ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。
ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。
表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪
BOWMOREケーキは、お酒のケーキシリーズです。
ウイスキー飲まれる方ならご存知の有名なアイラ島で作られるウイスキー。
スモーキーで芳しいウイスキーです。その中に仄かな甘い香りが特徴。この香り高いウイスキーをたっぷりと生地に練り込み、ウイスキーに合う香ばしいアーモンドを混ぜて焼き上げました。仕上げにチョコもウイスキーにとっても合うのでココアを混ぜたBOWMOREで作ったアイシングでコーティングして完成です♪
トレイベイク
＊ドリームバー
正に焼き菓子好きのドリーミングなトレイベイク！
底にはサクサクの香ばしいクッキー。
その上にはラム酒に漬け込んだフルーツミンスやココナッツ、キヌアなどを混ぜたしっとりした生地を流し込み焼き上げました。
サクッとしっとり、そして香ばしさとドライフルーツのコク！
焼き菓子好きならマストな味わいです（＾_＾）
紅茶にもコーヒーにもGOODです！
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊バナナとサワークリームのマフィン
＊オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種(マロンあります)
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
