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11/4のラインナップ

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2018.11.4

今日はポカポカ陽気で気持ちが良かったですね～。

少し前寒くなってきた時はもうテラス席は人気無くなりそうだな～と思ってましたが、今日は日差しが暖かくて人気でした（＾_＾）

店内より風が通って気持ちが良いですよね♪

明日もお天気良いようで良かったですね～。

それでは(11/4)のラインナップです。

パイ

＊グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな味わいのアップルパイです。

名前の通りジンジャーなどでマリネしたグラニースミスという西洋でポピュラーな加工向きの青リンゴをたっぷり詰め込んで焼き上げました。是非一度ご賞味下さい！

＊ブラムリーアップルクラフティーケーキ

数種類のスパイスとペッパーで風味づけした、カスタードがギュッと固まったようなケーキです。

底にはクランブルを引いているのでサクッと感もございます。

そこに酸味の強いブラムリーアップルを中にも上にもスライスしてたっぷりを入れて焼き上げました。もっちりとした食感のカスタードにブラムリーアップルの酸味がアクセントになってとっても美味しいです♪(≧∀≦)

バターケーキ

＊ホワイトチョコがけ淡路島グリーンレモンケーキ

＊ピーナッツバターアップルケーキ

＊ノチェッロケーキ

ホワイトチョコがけ淡路島レモンケーキ、自家製の淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込んだバターケーキにホワイトチョコを入れて焼き上げ、ラストはホワイトチョコを表面にかけて完成！

今回はグリーンレモンを使用しました！

より爽やかな香りに円やかなホワイトチョコの組み合わせは絶妙です！

ピーナッツバターアップルケーキは、ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にブラムリーアップルを中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。

ブラムリーアップルはリンゴの中でも特に酸味の強いリンゴなので、ピーナッツバターのコクに対してとても爽やかに感じれますよ（＾_＾）

ノチェッロケーキ

こちらはお酒のケーキシリーズ。

前から気になっていた、クルミのリキュールのノチェッロ。

やはりいい香りでした(*´艸`)

ミルク割りで飲んでも絶対美味しい！

ですがお菓子にします（笑）

ナッティーな香りのこのリキュールをたっぷり生地に練りこみ、焼き上がりにも仕上げのアイシングにも使用しました♪

ケーキの中にはローストしたクルミもたっぷり混ぜ込みましたよ（＾_＾）

トレイベイク

＊Sally’sグリーンレモンバー

ポートランドでサリーさんにご指導いただいたレモンバーです。

今回は今年初物の先日淡路島より届いたばかりのグリーンレモンを使用しました！

底はサクッとクッチャリなショートブレッド生地に、レモンの酸味がキュッとなるレモンフィリングが乗ったトレイベイク。

暑い日に酸味が嬉しいスイーツです♪

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊ダークチェリーチョコチャンクマフィン

＊ティラミスマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊バタークリームカップケーキ各種

＊アメリカンクッキー各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ