2018.11.1
今日はハロウィン当日でしたが、ハロウィンデコなものは少しだけのカップケーキしか無かったので、それを楽しみにして下さったお客様には申し訳ございませんでした!(>_<)
来年はもう少し当日に残しておけるよう善処します!
パンプキンパイは、やはりハロウィンならパンプキンパイを食べよう!と思って下さるお客様も多かったようで、沢山のお客様に食べていただけて嬉しかったです♪
アメリカのパンプキンパイはスパイシーで、日本のカボチャのスイーツとはまた違った表情をみせてくれるので、今回気に入っていただけましたら、少しお休み致しますが、11月後半頃にはまた復活致しますので、その時に是非ご賞味くださいませ♪
それでは(11/1)のラインナップ
パイ
*グラニースミスのアップルパイ
*マロンパイ
グラニースミスのアップルパイは、
Bonny’sBakeShopの1番シンプルなレシピのアップルパイ。それをグラニースミスで作りました。グラニースミスは青リンゴで、紅玉りんごとはまた全然違う香りがするのでこういったシンプルなアップルパイだとそれがよくわかります(^_^)甘酸っぱい味わいとりんごの香りをお楽しみください。
マロンパイは、パンプキンパイの栗バージョン的なのです♪
マロンペーストを使用して栗のプリンの様なフィリングのパイです。
スパイスは控えめに、コーヒーで少し風味付けしました。
仕上げに生クリームと自家製丹波栗のグラッセを少しトッピングして完成です(^_^)
バターケーキ
*ラズベリーピスタチオケーキ
*淡路島グリーンレモンドリズルケーキ
*ブルーチーズとクルミのミニカップケーキ
ピスタチオラズベリーケーキ
生地にピスタチオペーストを練り込み更に刻んだピスタチオとラズベリーを混ぜ込んで焼き上げました。
ピスタチオがたっぷり生地にも具にも入ったリッチなケーキ、おいしくないわけがない!!(≧∀≦)
しっかりピスタチオを味わっていただきたいのでアイシングにもピスタチオペーストを混ぜて仕上げます。
淡路島グリーンレモンドリズルケーキ
これからが旬になる国産レモンの創生レモンである、グリーンレモンを淡路島の平岡農園さんから届けていただきました♪
このグリーンレモンの皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです!
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです!(≧∀≦)是非!
ブルーチーズとクルミのミニカップケーキ、
ブルーチーズを練りこんだケーキに、ブルーチーズを練りこんだ生地に、クルミを混ぜて小さなミニカップケーキに仕上げました♪
仕上げにハチミツアイシングをかけます。
ブルーチーズなやハチミツ、クルミ!鉄板の組み合わせですよ(^_^)
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*マフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*バタークリームカップケーキ各種
*アメリカンクッキー各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ