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10/18のラインナップ
2018.10.18
今日から栗の商品が始まりましたのもあってか？
沢山お客様が来てくださいました。ありがとうございます！
栗のパウンドケーキが人気でしたが、それを目当てに来てくださったのに売り切れてしまっていた方が数名いらっしゃいましたので、毎日ケーキが変わっていくBonny’sですが、今週末(日曜)までは毎日焼きます～（＾_＾）
休み明けからはまた違う味わいで栗のケーキ焼きたいと思います♪
栗のマフィンも暫くは続けてやりますので、是非(≧∀≦)
それでは(10/18)のラインナップです
パイ
＊紅玉リンゴのアップルパイ
＊マロンパイ
紅玉リンゴのアップルパイ
アップルパイもいろいろあるので、どんなアップルパイが出るかはまたその時次第♪
今回はシンプルなサワークリームと和えた紅玉リンゴのアップルパイ。
あまりスパイスはキツくなく、リンゴの酸味とフレッシュ感を楽しんでいただけるアップルパイです♪
マロンパイは、パンプキンパイの栗バージョン的なのです♪
マロンペーストを使用して栗のプリンの様なフィリングのパイです。
スパイスは控えめに、コーヒーで少し風味付けしました。
仕上げに生クリームと自家製丹波栗のグラッセを少しトッピングして完成です（＾_＾）
バターケーキ
＊丹波栗のパウンドケーキ
＊チェリーチョコレートケーキ
丹波栗のパウンドケーキ
生地にもマロンペーストを練り込みラム酒で香り付けし、自家製の丹波栗の渋皮煮を細かく刻んで混ぜ込み、ブルーポピーシードも混ぜ込み、更に渋皮煮の大きなカットを入れて焼き上げました。ケーキも具もマロンマロンな贅沢なケーキです♪
仕上げにラム酒のアイシングをかけて完成です(≧∀≦)
チェリーチョコレートケーキは、チョコレートケーキにアメリカで買ってきた、日本では珍しいチェリーフレーバーを混ぜて、ドライチェリーとをたっぷり入れて焼き上げました。
チェリーフレーバーはキルシュのような香りなので、チョコレートと相性抜群です♪
仕上げにチェリーチョコレートアイシングをかけて完成。
トレイベイク
＊シトラスホワイトチョコオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモン香るオートバー生地の間にグレープフルーツスプレッドと自家製淡路島レモンコンポートを細かく刻んだものと、ホワイトチョコをサンドして、表面にもホワイトチョコを散らして焼き上げました♪
シナモンとシトラスとホワイトチョコの相性は抜群です！
その他のラインナップ
＊イチジクとプラムのソルベ
(ソルベはイートイン限定となります。)
＊NYチーズケーキ
＊キャロットカップケーキ
＊ブラウニー
＊丹波栗のマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
上の二つの写真はハロウィンアイシングクッキーセット。2種のセットになっております♪
販売は20日土曜日からです♪
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
