2018.10.12
今日は急にキューと気温下がりましたね~!(´⊙ω⊙`)
朝来るときには寒いかな?と思ってましたが、いざお店の中で作業始め出すとなんでしょう?やっぱり暑いですね(⌒-⌒; )
お店の中は暑いけど、やはり外は寒くなってきたので、気をぬくと風邪引いちゃいますね。
気をつけま~す。
それでは(10/12)のラインナップ
パイ
*焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
*パンプキンパイ
焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
(写真にはグラニースミスが写ってますが、今回は紅玉リンゴです。)
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
パンプキンパイは、アメリカの秋冬三大パイの1つ。とってもポピュラーなパイです。
ハロウィンに食べるイメージが付いていますが、秋から冬にかけてよく食べられるパイなんですよ(^_^)
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪
バターケーキ
*あんコーヒーケーキ
*ラムレーズンチョコレートケーキ
あんコーヒーケーキ
エスプレッソを練り込んだ生地につぶあんを入れて焼き上げました。
餡子の豆の香ばしさとコーヒーの豆の香ばしさとが相乗効果で深みを出してくれます(^_^)和と洋のハーモニーをお楽しみ下さい。
ラムレーズンチョコレートケーキ、最近涼しくなってきたので、チョコレートやチョコレート菓子が美味しくなってきましたね~♪
てことで、しっとり濃厚なチョコレートケーキに、ラムレーズンをたっぷり混ぜたケーキ。
仕上げにかけるラムチョコアイシングがまた大人のケーキに仕立て上げてくれています♪
トレイベイク
*スパイスブラウニー
ビターチョコベースのブラウニーにカルダモンなどの数種のスパイスを混ぜて焼き上げました。
カカオの香りとスパイスの香りが抜ける大人の味わいです。
トップにはシーソルトフレークとピンクペッパーを散らしています。
その他のラインナップ
*イチジクとプラムのソルベ
(ソルベはイートイン限定となります。)
*ソルティーピーナッツバタークッキー
*キャロットカップケーキ
*ブラウニー
*イチジクのマフィン
*オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*バタークリームカップケーキ各種
*アメリカンクッキー各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ