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10/3のラインナップ

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2018.10.3

台風24号も大きな被害なく、無事に去ってくれて良かったです。

淡路島へは行けなかったので残念ですが、レモンは送って頂こうかな～と検討中です。

そしてもう一つの目当てだったイチジクは…農家さんからの連絡待ちですね(^_^:)

一応台風で全部やられてなければ送っていただけるように交渉はしてるのですが…。

本当に今年は台風に振り回されっぱなしですね～。

来週の篠山行きもどうなることやら…（；￣ェ￣）

無事に持ち帰って来れれば、10月下旬にはお菓子になって登場すると思います♪

それでは(10/3)のラインナップ

パイ

＊アップルルバーブパイ

＊パンプキンパイ

アップルルバーブパイ、リンゴをルバーブ(西洋蕗)と合わせて少しソテーしてパイに詰め込み焼き上げました。

ほんのりクセのあるルバーブの香りとリンゴの爽やかな香りが合わさるととても良い香りです♪

パンプキンパイ

アメリカの秋冬三大パイの１つ。とってもポピュラーなパイです。

ハロウィンに食べるイメージが付いていますが、秋から冬にかけてよく食べられるパイなんですよ（＾_＾）

かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪

＊タルトタタン

今期初のタルトタタンです♪

今回は紅玉リンゴを使用しております。

底のパイは Bonny’sのパイ。サクサクのパイの上に型に詰め込みカラメルと焼き上げた大量のリンゴ！カラメルのほろ苦さ、リンゴの酸味が堪りませんよ（＾_＾）

(タルトタタンは1組につきお一つまででお願いします)

バターケーキ

＊アップルスイートポテトケーキ

＊ヘーゼルナッツクランベリーケーキ

＊ブルーベリー&キウイのギリシャヨーグルトクラムケーキ

アップルスイートポテトケーキ

アップルソースを生地に混ぜ込んだしっとりケーキに、ドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。

ほんのりシナモンが香って秋の装いを感じるケーキです♪

ヘーゼルナッツクランベリーケーキは、ヘーゼルナッツバターケーキにローストヘーゼルナッツとドライクランベリーを混ぜて焼き上げたケーキです。

ヘーゼルナッツの香りに甘酸っぱいクランベリーが味わいを引き締めてくれます。

ブルーベリー&キウイのギリシャヨーグルトクラムケーキ

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーとキウイをたっぷり入れて焼き上げました。たっぷりフルーツが入っているので、何処を切ってもフルーツが入ってますよ♪

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

トレイベイク

＊シトラスホワイトチョコオートバー

その他のラインナップ

＊イチジクとプラムのソルベ

(ソルベはイートイン限定となります。)

＊キャロットカップケーキ

＊ブラウニー

＊イチジクのマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊バタークリームカップケーキ各種

＊アメリカンクッキー各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ