いつも来てくださる方から、なかなかお店の方は遠くて行けなくて、久しぶりに買えた〜♪と喜んでくださる方、行きたいと思っていたら催事に出店！と聞いてやっとボニーズのお菓子を買えたと喜んで下さる方、製作作業に追われて皆様とお話しする事が出来ず、本当に残念です！

その他一緒にこの催事を盛り上げていらっしゃったご出店者様ともまた繋がりが出来たり、皆様のお店にもまたお伺いしたいと思います！

本当に沢山の出会いがあり、阪神百貨店様には感謝でいっぱいです。

またこのような素敵なお話があるかはわかりませんが、もしこのような機会があれば、今回いろいろと反省点もありましたが、その点も改善してまた全力で頑張りたいと思います！

ラストに、本当に約1週間頑張ってくれたスタッフの皆様に感謝！

ありがとうござます！！m(_ _)m

皆頑張ってくれました！スキルもグッと上がったと思います。

これからもよろしくお願い致します！

そして急遽入ってくれたお友達にも感謝。雑用いっぱいさせてごめんなさい(＞人＜;)

ありがとう！

今回初めてBonny’s Bake Shopを知って下さった方にもまた機会がございましたら天満橋のお店の方に足を運んで頂きたいと思います。

今回お出しできなかったアメリカンパイやバターケーキなども是非食べていただきたいです♪（＾_＾）

お店の方の営業は次回28日(金)になります。

29日も通常営業です。

30日はそろそろ旬のグリーンレモンを買い付けにまた淡路島の平岡農園さんに行くので、お休みをいただきます。

なので、今月の営業は28、29日の２日間です。

28日には今回長野のやまさ農園さんから送っていただいた紅玉リンゴが余りましたので、今期初のアップルパイが登場予定です♪

最近お問い合わせも沢山ありましたので、お待たせ致しました！

先ずはシンプルにリンゴの酸味と香りを楽しんでいただけるアップルパイにしたいと思います。

初モノの紅玉リンゴはより酸味も強くてフレッシュ感強めです♪

リンゴの甘酸っぱさをお求めの方にオススメのアップルパイです（＾_＾）

その他詳しい28日のラインナップはまた27日の夜中？頃に投稿致します。

それでは、暫しゆっくりしたいと思います( ´_ゝ`)

写真はラストに購入させていただいた、お隣の OLYMPIA PROVISIONSさんのスモークチョリソー。そして上勝のRISE & WINさんのビールで乾杯。小さく打ち上げ♪

お母さんが前日にオリーブオイルと塩で締めた鯛のお刺身がサワービールの酸味とよく合いました(●´ω｀●)

スモークチョリソーは粒マスタードが無かったので和がらしで食べましたが、チョリソーの油があるのでそこまで辛く感じなくて丁度良いアクセントで美味しくいただけました♪

その他、この期間中にちょこっと休憩いただき、楽しんだのいろいろ♪

MENU

ポートランドフェア2018終了〜！