2018.8.23
今日はとても暑い中ご来店ありがとうございます!
明日は雨らしいですが、お菓子また沢山ご用意しました(^_^)是非お待ちしております。
明後日(24日)は諸事情によりお休みとなっております。
金曜日ですが、お休みです。お間違えの無いようにお願い致しますm(_ _)m
そして、明日より26日(日曜)開催の8月のBonny’s Nightのご予約を受け付け開始致します。
Bonny’s Nightの受け付けはお電話でのみとなっております。
ご希望の方は23日18時~20時の間にBonny’sBakeShopにお電話ください。お席が満了となりますと受け付け終了させていただきます。
23日の20時までに満了とならなかった場合は翌日24日の12時~よりまた受け付けいたします。
満了となり次第またこちらにてお知らせさせていただきます。
Bonny’s Nightのメニューや詳細は、明日(8/23)のラインナップの後、その下に記載致します。
Bonny’s Nightのメニューのみ知りたい方は下までスクロールお願い致します。
それでは(8/23)のラインナップ
パイ
*ウォルナッツコーヒーパイ
ローストしたクルミが沢山入ったコーヒーキャラメルのような味わいのパイです。ナッツのザクザクとした食感と、コーヒーの香り、とっても甘~いけれどコーヒーの香りで嫌味がなく、なんだか一口食べればもう一口!となる味わいではないす(*´艸`)
*プラムとネクタリンのクラフティーケーキ
カスタードがぎゅっと詰まったようなクラフティーケーキ、そこに今回はタイムで香りづけして、プラムとネクタリンを乗せて焼き上げました。
カスタードとフルーツの相性は言わずもがなです♪
バターケーキ
*ココナッツミルクバナナケーキ
*エルビスパウンドケーキ
ココナッツミルクバナナケーキは、ココナッツミルク、ココナッツシュガー、ココナッツを使用したバターケーキに、バナナを入れて焼き上げました。
仕上げにココナッツアイシングをかけて完全です。
エルビスパウンドケーキ
ピーナッツバターを練りこんだ生地にストロベリージャムを入れて焼き上げました。仕上げにピーナッツバターアイシングをかけて完成です。
ピーナッツバターとストロベリージャムの相性は言わずもがなです!エルビスプレスリーだけでなく、アメリカ人が大好きな味!
トレイベイク
*シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ?外はさっくり、中はしっとり?くちゃっ?な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
*タイムとベルモットの桃ソルベ
*焦がしアーモンドミルクのソルベ
*レモンソルベ
(ソルベは全てイートイン限定となります。)
*キャロットカップケーキ
*ブラウニー
*NYチーズケーキ
*イチジクのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*バタークリームカップケーキ各種
*アメリカンクッキー各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ
ここから下はBonny’s Nightの内容となります。
2018年最後のBonny’s Night。
8/26(日)は夏の夜のイートイン限定完全予約制イベントBonny’s Nightです。
今回はいちじく推しの4500円のコースでの提供となります。
時間は16時半~19時、19時半~22時
の入れ替え二回制です。
この日は通常営業はしておりませんのでお気を付け下さい
ラインナップは
・いちじくとドライフィグ、葡萄の大人のパフェ
黒いちじくを使用予定でございましたが、農家さんとのタイミングが合わず(´-ω-`)
なので、甘酸っぱさプラスの為に葡萄も使用することに致しました!
・いちじくとすももとコーヒーの大人のフロート
(こちらは基本的にはコーヒーのカクテルにいちじくとすもものソルベを浮かべる予定ですので、アルコールが無理な方はご予約時にお伝えください)
・メロンのスープ~フェタチーズムース添え
生ハムメロン的な。でもスイーツですよ(^_^)
・ケークサレのプレート
A: 茄子とサラミとドライトマト
B: 燻製ニシンと柑橘とディル
(付け合わせのサラダやおかずはどちらも同じです)
こちらは完全にお食事系です。
・小菓子の盛り合わせプレート
以上5皿のコースとなっております。
今回もジェロボアムさんがセレクトしたワインを何種類かご用意しております。
今回はいちじくやメロンと相性の良いワインを選んで頂きました。
是非お菓子とのペアリングをお楽しみください。
もちろんソフトドリンクもご用意しております。
ご予約は23日の18時~20時にお電話で受付しております。
お席にまだ空きがある場合は24日の営業時間中12時~18時の間にお電話か店頭で受付致します。
ご予約の際にご希望の時間、人数、お名前と携帯電話などのご連絡先、ケークサレプレートの選択(⚠️こちらは早い順になりるので、必ずご希望のものになるかは明言できません⚠️)、そしてアルコールがダメな方は必ずお知らせ下さい。
申し訳ございませんが当イベントはキャンセルが出来ませんので、ご了承ください。
それでは、お電話お待ちしております。よろしくお願い致します。
写真はいちじくとすももとコーヒーの大人のフロートです。