2018.8.12
今日からお盆休みですね(^_^)
Bonny’sBakeShopは明日まで通常営業。
明後日から水曜日まで(13~15)はお休みです。
明日は持ち帰りしやすいバターケーキの種類を多めにしました。
もちろんパイなどのお菓子もありますよ♪
それでは(8/12)のラインナップ
パイ
*チェリーパイ
*レモンメレンゲパイ
チェリーパイは
Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
レモンメレンゲパイ
夏のパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。
とても軽やかで爽やかなパイです(^_^)
*プラムとネクタリンのクラフティーケーキ
カスタードがぎゅっと詰まったようなクラフティーケーキ、そこに今回はタイムで香りづけして、プラムとネクタリンを乗せて焼き上げました。
カスタードとフルーツの相性は言わずもがなです♪
バターケーキ
*淡路島レモンジンジャーケーキ
*ラズベリーコーングリッツケーキ
*ブルーチーズとクルミのパウンドケーキ
*黒ビールケーキ
淡路島レモンジンジャーケーキは、自家製の淡路島レモンのコンポートと自家製のジンジャーグラッセを刻んで、混ぜ込み焼き上げました。レモンの酸味とジンジャーのピリリとしたスパイシー感がスッキリして美味しいケーキです。
ラズベリーコーングリッツケーキ
コーングリッツを混ぜ込んだ香ばしい生地に、ラズベリーを混ぜ込み、表面にクランブルとコーングリッツを乗せて焼き上げました。
クランブルのサクサクだけでなく、コーングリッツのプチプチとした食感と、香ばしさ、そこにラズベリーの酸味と瑞々しさが美味しいケーキです。アメリカでは定番の組み合わせです♪
ブルーチーズを練りこんだ生地にローストしたクルミを混ぜ込み、更にコロコロとブルーチーズを入れて焼き上げました。
仕上げにブルーチーズと相性抜群のハチミツでアイシングをかけてローストしたクルミをトッピングして完成です。
黒ビールケーキはお酒のケーキシリーズです。
黒ビールをたっぷり練りこんだ生地に、黒ビールに漬け込んだデーツを入れて焼き上げました。仕上げに黒ビールアイシングでコーティングして完成です。
すぐ食べても良いですが、少し寝かせてから食べるとより風味が強調されてよりビール感を楽しんでいただけますよ(^_^)
その他のラインナップ
*ソルティーチリパインソルベ
*タイムとベルモットの桃ソルベ
*柚香バー
*キャロットカップケーキ
*ブラウニー
*イチジクのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*バタークリームカップケーキ各種
*アメリカンクッキー各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ