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7/28のラインナップ


2018.7.28

本日追加で受付したBonny’s Nightのお席ですが、満了となりました。

ありがとうございます(^_^)

台風の影響が心配ではあるのですが、天気予報を見ながら、今の所そのまま29日開催になる予定です。

明日もお天気悪そうですねー…(^_^;)

でも気温は少し下がりそうなので、良かったら是非♪

それでは(7/28)のラインナップです。

パイ

*ブルーベリーパイ

*キーライムパイ

ブルーベリーパイ

たっぷりのブルーベリーを今回はとっても爽やかな香りが特徴の淡路島のアレンユーレカレモンで香り付けし、パイクラストに詰め込み焼き上げました。

口の中で迸る果実感をお楽しみ下さい。

こちらのパイはバニラアイスクリームを添えて食べるのがとってもおススメ!

ブルーベリーソースのようにジューシーなフィリングにアイスを絡めて、是非一度お試し下さい(^_^)

キーライムパイ、

レモンメレンゲと並び夏のアメリカンパイの代表的なパイです。

パイクラストにライム果汁とミルクと卵を合わせたフィリングを流し込んで軽く焼き上げるパイ。

酸味のイメージが強そうなパイですが、実はミルキーで甘いのです(^_^)

香りはライムでとっても爽やか!

甘いけれど夏らしいパイです。

*ゴートチーズケーキwithベリー&ハラペーニョソース

これは、ポートランドで食べたSalt & Strawのアイスクリームの味わいをチーズケーキにしてみました♪

ゴートチーズ(山羊のチーズ)のチーズケーキに、マリオンベリーは手に入らないので、代わりにブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーのソースを作り、そこに自家製のハラペーニョジェリーを加えて煮詰めたソースをかけてお召し上がりいただきます♪

ワインにも合いそうな一品(*´艸`)

バターケーキ

*レモンとアニスシードのジンジャーケーキ

*リモンチェッロケーキ

レモンとアニスシードのジンジャーケーキ

自家製淡路島レモンのコンポートを刻んだものと、アニスシードというスパイスをジンジャーケーキに混ぜて焼き上げました。

アニスシードをプチッと噛み締めるとフワリと甘い香りが広がります。レモンの爽やかさと一緒にお楽しみください。

リモンチェッロケーキは、お酒のケーキシリーズです。

イタリア、カプリの名産リモンチェッロと言うリキュールをたっぷり生地に練りこみ、そこにレモンチョコレートを入れて焼き上げました。

仕上げにリモンチェッロアイシングでコーティングして完成です。

トレイベイク

*ブラックプラムとアプリコットのギリシャヨーグルトトレイベイク

ギリシャヨーグルトをたっぷり使用したケーキ生地をトレイに流し込み、今回はブラックプラムとアプリコットをゴロゴロ乗せて焼き上げました。表面はカリッとしておりますが、中はもっちりとしたヨーグルトケーキです。

 

その他のラインナップ

*紹興酒アイスクリーム

*ソルティーチリパインソルベ

*キャロットカップケーキ

*ブラウニー

*NYチーズケーキ

*マフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

*バタークリームカップケーキ各種

*アメリカンクッキー各種

*ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

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