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Bonny’s Nightのお知らせと、7/27のラインナップ
2018.7.27
本日受付開始致しました７月のBonny’s Nightですが、お席満了となりました。
ありがとうございます。
今日雨になった時の為にシートを購入しました。上手く天井を作ることができそうなので、もう2席ご用意できそうです。
16時半の回は本日、もし増やせそうならというお客様がいらしたので満了のままとなりますが、19時半の回は2席増えましたので、もし19時半〜でもよろしければあと2名様お席ございます。
受付はお店の営業時間、12時〜18時の間にお願いいたします。
お席埋まり次第またこちらにてお知らせ致します。
あと、もし29日決行が無理な場合は29日は通常営業となりますので、28日の夕方には中止となります。と発表します。
その場合は8月4日(土)に変更となります。
今の時点で4日でも問題なく行けますとお伺いしている方、4日の場合は無理ですとお伺いしている方がいらっしゃいます。
なので、4日に変更となった際に空席ができた場合はまたご予約の受付を2日(木曜日)に致します。
詳細はまたお知らせ致します。
出来れば29日に開催できればと思いますが、あまりに風がきついだとか、雨が酷いだとかの報道がある場合は申し訳ございません、29日は中止となります。ご了承くださいませ。
それでは(7/27)のラインナップです。
パイ
＊ローステッドココナッツクリームパイ
＊ジンジャーピーチパイ
＊ヘーゼルナッツチョコレートチーズクリームパイ
ローステッドココナッツクリームパイ
ローストしたココナッツをココナッツミルクを使用したカスタードに混ぜ込み、それをパイクラストに流し込みました。
仕上げにラム酒香る生クリームとローストココナッツをかけて完成！
ココナッツをローストすることで、香ばしさだけでなく、甘い香りも最大限に活かせています（＾_＾）とっても美味しいですよ♪
ジンジャーピーチパイは、ホワイトネクタリンを生姜やスパイスでマリネして、パイクラストに詰め込んでダブルクラストにして仕上げました。
ゴロンとした果肉感が口の中でジューシーに弾けますよ（＾_＾）
ヘーゼルナッツチョコレートチーズクリームパイ
ココアクラストにヘーゼルナッツチョコレートスプレッドとリコッタチーズやクリームチーズを合わせたクリームを流し込み、冷やして、仕上げにピーカンナッツやアーモンドをトッピングした濃厚なチョコクリームとナッツのパイです。
バターケーキ
＊バナナヘーゼルナッツケーキ
＊ハニーオレンジケーキ
バナナヘーゼルナッツケーキは、バナナピュレをたっぷり練りこんだスパイスの効いたバナナケーキに、ドライバナナとオレゴン産のヘーゼルナッツを混ぜ込んで焼き上げました。
しっとりスパイシーなバナナケーキに香ばしいヘーゼルナッツがアクセントになっていますよ（＾_＾）
ハニーオレンジケーキ、先日ポートランドで買い付けたオレゴンハニーのシロップをたっぷり使用しました(≧∀≦)
生地にはオレンジの皮を削り入れて、仕上げにもこのシロップを表面に塗って、一口食べた時から蜂蜜の香りが広がります♪
トレイベイク
＊Sally’sレモンバー
ポートランドでサリーさんにご指導いただいたレモンバーです。
底はサクッとクッチャリなショートブレッド生地に、レモンの酸味がキュッとなるレモンフィリングが乗ったトレイベイク。
暑い日に酸味が嬉しいスイーツです♪
その他のラインナップ
＊紹興酒アイスクリーム
＊ソルティーチリパインソルベ
＊ミントブラウニー
＊ブラウニー
＊NYチーズケーキ
＊マフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
写真はミントブラウニー
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
