MENU

5周年創業祭♪7/21のラインナップ

---

2018.7.21

もう毎日言うてますが…今日も暑かった(>_<)

熱射病にはなりませんが、やっぱりお店のキッチン側特にオーブン前がとても暑いので、熱中症には本当に気をつけねばですね(>_<)

それでは(7/21)のラインナップです。

明日は、今月末でBonny’sBakeShop創業5周年！てことで、31日は火曜日で定休日なので（笑）

明日、明後日(7/21、22)に創業祭！

てほど凄いこともできませんが(^_^;)

今までの人気者を！中には人気者だけど、あまり作ることは少ないケーキとか、いろいろ取り揃えてみました♪

そして、イートイン限定メニューとして、ピーチメルバをご用意しました(≧∀≦)♪

今の時期のフルーツと言えば桃！ですよね（＾_＾）

桃のお菓子で有名なのがピーチメルバ。

本来は桃のコンポートにバニラアイス、ベリーソースがベターですが、ここはBonny’sなのでちょっと趣向を凝らして(*´艸`)

＊ピーチメルバ

(イートイン限定メニュー)

桃は、信州の農家さんより届きました「たまき」という品種の大きな桃を使ったちょっとシノワズリなピーチメルバ。

自家製桃のコンポートにジャスミンティーのジェラート、信州直送の信月という杏を使ったソース。

たまきがとにかくジューシーで甘くて美味しいので是非お試しください。

その他のラインナップは

＊オレオチーズケーキ

Bonny’sBakeShopの人気者だけどあまり作らないシリーズ。

濃厚なベイクドチーズケーキの中にオレオを入れて焼き上げ、表面は生クリームでコーティング。

トッピングはもちろんオレオ！

チーズの酸味とオレオのビターな香りがとても合います♪

＊ハミングバードケーキ

こちらも同じく、人気者だけどあまり作らないシリーズ。

ピーカンナッツやパイナップル、バナナなど、具沢山なホールケーキを三枚にスライスして、間にクリームチーズフロスティングを塗ってサンドしたレイヤーケーキです。

思わずハミングしたくなるほど美味しいってのが由来のこの名前。

是非食べてハミングしてみてください(*´艸`)（笑）

＊淡路島レモンドリズルケーキ

淡路島の平岡農園さんのレモンを惜しげもなく使用して皮も果汁もしっかり使い切りました♪

レモン皮をたっぷり削り入れたケーキに果汁も入れて焼き上げ、仕上げにたっぷりお砂糖とレモン果汁のシロップをかけて染み込ませました♪

甘くて酸っぱいレモンケーキです。

＊クッキーウィッチ(ピスタチオ、ラムレーズン、チョコミント)

こちらもすみません、手間がかかるのであまり登場しないですね(^_^;)

こちらは夏限定スイーツ。

サクサククッキーにカップケーキに絞るバタークリームをたっぷりサンドしました♪

味は3種。ピスタチオ、ラムレーズンはプレーンクッキー。

ピスタチオバタークリームは真ん中にカシスジャムも一緒にサンド。

ラムレーズンは、漬け込んだ自家製ラムレーズンを細かく刻んでラム酒を練りこんだバタークリームに混ぜてシナモンを振りかけたクッキーでサンド。

チョコミントだけココアクッキー。

スースー感増し増しのミントクリームとチョコソースをサンドしました♪

＊チェリーパイ

チェリーパイは、Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。

甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

＊シナモンアプリコットピーチパイ

一番人気なフルーツパイはもちろんアップルパイなんですが、時期的にムリなので、今の旬のフルーツを使って、アプリコットとネクタリンを使用して、シナモンと和えてパイの中にたっぷり詰め込みました♪

是非バニラアイスと一緒に（＾_＾）

＊サマーストーンフルーツガレット

プラムやアプリコット、桃などの真ん中に大きな種のある夏のフルーツサマーストーンフルーツといいます。

今回のガレットはあちらで食べたのと同じく大きな一つをカットするのではなく、小さなガレットを一つ一つ、小さなホールみたいな感じで焼いてます。

さっくりガレット生地に、珍しいブラックプラムと国産プラム、そしてネクタリンを入れて焼き上げます。

バニラアイスとの相性も抜群です！

(14時頃焼き上がり予定です)

＊杏とブラックプラムのホワイトチョコレートブラウニー

人気のホワイトチョコブラウニーに今回はブラックプラムと杏を乗せて焼き上げました。

ホワイトチョコの円やかさとプラムや杏の酸味が生きています（＾_＾）

＊レモンカードマフィン

＊あんコーヒーマフィン

(マフィンは13時頃登場)

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊アメリカンクッキー各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ