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6/20のラインナップ
2018.6.20
日曜日の地震は本当に恐ろしかったですね！(>_<)
私達は都島区住まいなので、なかなか激しくて怖かったです。
家も築年数長いので、耐震とかが心配ですね(;´д｀)これ以上酷いのが来ませんように！と祈るばかりです。
そんな気持ちがネガティヴになりがちな時に、サッカー日本代表！頑張ってくれました！(≧∀≦)
コロンビア、かなりの強敵で勝つのは難しいだろうと思っておりましたが、見事に裏切ってくれましたね！
逆境にこそ強い！てイメージありますよね(^_^;)
なので格上ばっかりなんて言われてる今こそ！決勝リーグ行って欲しいですね！
今月開催(6/24、日)Bonny’s Nightのご予約は21日(木)18時より19時半まで受付致します。お席が満席にならない場合は22日も受付致します。
Bonny’s Nightはお一人様につき、コース、プラス１ドリンク制となります。
コースは(税抜¥3704、税込¥4000)です。
明日のラインナップ更新時にBonny’s Nightのコースラインナップもお知らせ致します（＾_＾）
明日フロートと第2の一品料理の出来立て豆腐ならぬ、出来立てリコッタチーズの試作をする予定なので、この二つは写真アップできるかと思います♪お楽しみに～。
それでは(6/20)のラインナップです。
パイ
＊チェリーパイ
＊淡路島レモンメレンゲパイ
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
淡路島レモンメレンゲパイ
レモンパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み焼き、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。これを今回は先日の旅で買い付けてきた平岡農園さんのアレンユーレカレモンを使用して作りました。とてもレモンらしい爽やかな香の品種です（＾_＾）
バターケーキ
＊スモモのオリーブオイルマスカルポーネケーキ
＊淡路島レモンとプルーンの黒糖パウンドケーキ
スモモのオリーブオイルマスカルポーネケーキ
バターは使用せず、オリーブオイルとマスカルポーネチーズで仕上げた生地に旬のフルーツ、スモモを乗せて焼き上げたケーキ。
外はさっくり、中はしっとりとしたケーキに甘酸っぱいスモモが美味しいケーキです。
スモモは生で食べるより断然火を入れた方が美味しいフルーツです♪
淡路島レモンとプルーンの黒糖パウンドケーキは、黒糖を使用したバターケーキに、自家製の淡路島レモンのコンポートを刻んで混ぜ混み、そこにドライプルーンを入れて焼き上げました。
仕上げにレモンアイシングと石垣島のお土産で頂いた黒糖をかち割りにしてトッピングして完成です。
とても美味しい黒糖でそのまま食べてもコクがあって美味しいです♪
トレイベイク
＊チェリーオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でダークチェリージャムとドライチェリーをサンドして焼き上げました。
ほんのりシナモンが効いてくるみも香ばしく、間のジャムの酸味がいい感じにアクセントになっていますよ（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊ラズベリーと白あんのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
