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5/30のラインナップ
2018.5.30
先日の今年初のBonny’s Nightはハプニングもあり、なんとかかんとか終了いたしました(^_^;)
ご迷惑をおかけした皆様申し訳ございませんでしたm(_ _)m
ご来店いただきましたお客様、ありがとうございます！！
来月のBonny’s Nightは6月24日を予定しております。
詳細はまた決まり次第お知らせ致します。
よろしくお願い致します。
それでは(5/30)のラインナップ
パイ
＊淡路島レモンメレンゲパイ
レモンパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み焼き、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。これを今回は先日の旅で買い付けてきた平岡農園さんのアレンユーレカレモンを使用して作りました。とてもレモンらしい爽やかな香の品種です（＾_＾）
＊苺と黒胡椒のクラフティーケーキ
クラフティケーキは、数種類のスパイスとペッパーで風味づけした、カスタードがギュッと固まったようなケーキです。
底にはグラハムビスケットを引いているので香ばしさも感じれます。
そこに苺をゴロゴロ中にも上にもたっぷりを入れて焼き上げました。
もっちりとした食感のカスタードに苺！合わないわけないですね♪
そして今回は、先日手に入れたマレーシアのペッパー名人のsiewさんのダークレッドと言う黒胡椒を使用しました。
粒のまま入った黒胡椒を一噛みすればふわっと素晴らしいペッパーの香りが押し寄せてきますよ！(≧∀≦)
バターケーキ
＊鳴門オレンジとディルのケーキ
＊ゴールデンバターケーキ
鳴門オレンジとディルのケーキは、香りの良い鳴門オレンジの皮を摩り下ろしてバターケーキ生地に混ぜ込み、鳴門オレンジの実とディル(甘い香りのハーブ)を入れて焼き上げました。
仕上げに鳴門オレンジアイシングとフレッシュディルを乗せて完成です。
爽やかなケーキです♪
ゴールデンバターケーキ
発酵バターを使用した焦がしバターをたっぷり練り込んだ生地のケーキ。バター好きには正にゴールデンな見た目も美しい黄金色のバターケーキです♪シンプルに美味しいです。
表面はさっくり、中はしっとりしております。
トレイベイク
＊バナナシナモントーストバー
最近人気になってきつつあるシナモントーストバーにバナナを乗せて焼き上げました♪
シナモンにバナナ！合わないわけがない(≧∀≦)
さっくりとした表面に、中はしっとり。
食感も楽しいスイーツです。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
