2018.4.6
今日は仕込みも終わり、そろそろ帰ろうかという頃に、お店のすぐ近くで消防車が停まり、そこからどんどん消防車だけでなく、救急車、パトカーと、増えに増えて、そこら辺が真っ赤にギラギラしてました!
何事か?と外に出て見たものの、よくわからず(^_^;)
火の手も見えないので、一体何事だったのかは、わからず終いでしたが、あんなに沢山消防車や救急車などが集まると圧巻でした(´⊙ω⊙`)
そんなこんなで、今日は早くに仕込みが終わった割に、野次馬し過ぎてまた遅くなっちゃいましたよ(^_^;)自業自得ですね。
それでは(4/6)のラインナップです。
パイ
*チェリーパイ
*ローズマリーソルテッドキャラメルアップルパイ
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
ローズマリーソルテッドキャラメルアップルパイ
パイクラストにローズマリーやスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、自家製の塩キャラメルクリームを上からかけて、その上にパイで格子状に覆って焼き上げました。
焼いているうちにキャラメルクリームがリンゴに染み込んでいきます(^_^)
*チョコバナナナッツビスケットケーキ
(14時頃焼き上がり予定)
サクサクほろほろのビスケット。スコーンに似ていますが少し違います。この生地でバナナとローストしたナッツをチョコスプレッドとアーモンドクリームで和えてたフィリングをたっぷり包み混んで、クランブルやナッツを乗せて焼き上げます。ほろほろの生地感とジューシーなフィリングが口の中で溶け合いますよ♪
バターケーキは
*ピスタチオラズベリーケーキ
*蜜柑とジャスミンティーのケーキ
ピスタチオラズベリーケーキ
生地にピスタチオペーストを練り込み更に刻んだピスタチオとラズベリーを混ぜ込んで焼き上げました。
ピスタチオがたっぷり生地にも具にも入ったリッチなケーキ、おいしくないわけがない!!(≧∀≦)
しっかりピスタチオを味わっていただきたいのでアイシングにもピスタチオペーストを混ぜて仕上げます。
蜜柑とジャスミンティーのケーキは、粉末にしたジャスミンティーを混ぜ込んだバターケーキ生地に蜜柑のコンポートを入れて焼き上げました。
仕上げに蜜柑のシロップを混ぜたナパージュと蜜柑コンポートをトッピングして完成です。
トレイベイク
*シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ?外はさっくり、中はしっとり?くちゃっ?な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*カップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ
写真は