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3/29のラインナップ
2018.3.29
今日はお天気も良くてオープン時から沢山のお客様がご来店下さいました。
ありがとうございます！m(_ _)m
近くの公園も桜満開で、お花見されてる方も多い、気持ちの良い気候ですね♪(o^^o)
テラス席でお茶される方もゆったりとされる方が多くなってきました（＾_＾）
もう少ししたら暑くなりすぎてくるので、今のうちにテラス席をご活用下さいね♪
それでは(3/29)のラインナップです。
パイ
＊グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルパイ
＊クランベリーメレンゲパイ
グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
クランベリーメレンゲパイ
パイクラストにクランベリーを煮詰めて、卵と合わせた果肉感の残るクランベリーカードの上にたっぷりのメレンゲを乗せて焼き上げました。
レモンメレンゲパイのクランベリー版です。
クランベリーの酸味にメレンゲの甘さがちょうど良い塩梅です♪
バターケーキ
＊桜と抹茶のマーブルケーキ
＊エスプレッソバナナケーキ
桜と抹茶のマーブルケーキ。桜ももう超満開！てことで、桜のケーキを♪(●´ω｀●)
毎年この時期に作る桜の葉を混ぜ込んでほんのり桜色に色付けしたバターケーキ生地と抹茶をたっぷり練りこんだバターケーキ生地のマーブルパウンドケーキです。表面にも桜アイシングと抹茶のアイシングをかけて完成です♪見た目も可愛い春を感じるケーキです♪
エスプレッソバナナケーキ、エスプレッソを練りこんだバターケーキ生地に完熟バナナのピュレも練り込み、ローストしたクルミをまぜて焼き上げました。仕上げにコーヒーアイシングをかけて完成です。
グァテマラのシングルオリジンのエスプレッソはフルーティな酸味が特徴ですが、そこにバナナピュレをまぜてフルーティさを更に強化しました（＾_＾）
トレイベイク
＊ストロベリールバーブオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でストロベリールバーブジャムをサンドして焼き上げました。
ストロベリーとルバーブのドライフルーツは無いので、今回はトップにスライスアーモンドをプラスして香ばしさをプラス。
ストロベリーとアーモンドの相性は良いです♪
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊桜のマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
