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3/17のラインナップ

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2018.3.17

今日は朝からえらい雨でしたね〜。
そんな中ご来店ありがとうございましたm(_ _)m

オープンしてからブラインドは上げたものの、外の札をオープンにするのを忘れておりました。
直ぐにご来店して下さったお客様にクローズになっているよと教えていただいたのに、また忘れてそのまま30分ほど過ごしてしまいました(^_^;)
勇気あるお客様からオープンしてますか？と次に入って来ていただいてやっとオープンにしましたが…たまにやらかしてしまいます。申し訳ございません(>_<)
そしてそんな状態でも入って来て下さり本当にありがとうございますm(_ _)m
気をつけます。
それでは(3/17)のラインナップです。

パイ
＊グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊パンプキンパイ

グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

パンプキンパイ

アメリカの秋冬三大パイの１つ。とってもポピュラーなパイです。
ハロウィンに食べるイメージが付いていますが、秋から冬にかけてよく食べられるパイです。
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪
＊チョコバナナナッツビスケットケーキ
(14時頃焼き上がり予定)

サクサクほろほろのビスケット。スコーンに似ていますが少し違います。この生地でバナナとブルーベリーを自家製のキャラメルクリームで和えてたフィリングをたっぷり包み混んで、クランブルを乗せて焼き上げます。ほろほろの生地感とジューシーなフルーツが口の中で溶け合いますよ♪
＊エンゼルフードケーキ

メレンゲをたっぷり使ったケーキ。
見た目はシフォンケーキのようですが、シフォンケーキのようにふわふわだけでなく、もちもち♪があるのが特徴です。
ふわふわもちもちのケーキに生クリームをナッペしてローストココナッツをかければ完成♪（＾_＾）
バターケーキ
＊ブラックベリーポピーシードバターミルクケーキ
＊さつま芋のスターアニスチョコケーキ
＊金柑と白ゴマのアップサイドダウンケーキ

ブラックベリーポピーシードバターミルクケーキ

バターミルクをたっぷり練り込んだ生地にブラックベリーとポピーシードを混ぜ込んで焼き上げたケーキ。
表面にお砂糖をかけて焼き上げているので外はさっくり、中はしっとりなケーキです♪

さつま芋のスターアニスチョコケーキは、スターアニスを混ぜ込んだチョコケーキ生地に焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げました。
さつま芋とスターアニスの相性も良く、チョコとスターアニスの相性も良いので合わせてみました♪仕上げにチョコアイシングをかけて完成。
さつま芋のケーキはいろいろやってきましたが、チョコケーキに合わせたことは無かったので、ありそうで無かったケーキですね（＾_＾）

金柑と白ごまのアップサイドダウンケーキ

白ごま入りのケーキの底に自家製の金柑の甘露煮を敷き詰めて焼き上げ、ラストにひっくり返すケーキです。
金柑のビターで爽やかな香りと白ごまの香ばしさがいい感じです♪
トレイベイク
＊シナモントーストバー

なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)最近一度食べて気に入ってくださったファンの方が増えてきて嬉しいです♪
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊さつま芋とクリームチーズのマフィン
＊ラズベリーオレオマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊カップケーキ各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ