MENU

3月のスケジュールと、3/3のラインナップ


2018.3.3

3月のお休みなどのスケジュールをお知らせできておりませんでした(^_^;)

3月のお休みは、
毎月火曜日にプラスして、25日日曜日にお休みをいただきます。

そして、今月は14日にホワイトデーだけでなく、PIE DAYを。
この日はパイがいっぱい登場予定です♪この日だけのチキンポットパイも登場しますよ♪(≧∀≦)
ホワイトデーはアイシングクッキーがギリギリになりそうですが、少し前に登場する予定です。
そして24日にはクッキーDAYを開催致します!今月は日曜日ではなく、土曜日です!
普段日曜日にしか開催しないので、日曜日にご来店しにくい方は是非お待ちしております♪
それでは(3/3)のラインナップです。

パイ
*ゴールデンラセットのアップルパイ
*丹波栗のモンブランクリームパイ

ゴールデンラセットのアップルパイ

(この写真はグラニースミスのですが、今回はゴールデンラセットのです。パイの見た目は変わりません。)

Bonny’sBakeShopの1番シンプルなレシピのアップルパイ。信州より届いた、シードルに使われたりするゴールデンラセットという珍しいりんごをたっぷりと詰め込んで焼き上げてました。甘酸っぱい味わいとりんごの香りをお楽しみください。

丹波栗のモンブランクリームパイは、パイクラストの底にカスタードクリームを流し込み、その上に刻んだ自家製丹波栗のグラッセを混ぜ込んだ生クリーム、その上にマロンペーストを使用したモンブランクリームを絞り、トップにはドーンと大きな自家製丹波栗のグラッセを乗せて完成!栗好きならマストなパイですよ♪
(丹波栗のモンブランクリームパイはお取り置きはお一人様お1つまでとさせていただきます)
*ダークチェリークラフティケーキ
シナモンや黒胡椒をアクセントにしたカスタード卵液でダークチェリーを一緒に焼き上げた、
もっちりした食感の中にダークチェリーが瑞々しく弾けるケーキです。
バターケーキ
*ブラックベリーポピーシードバターミルクケーキ
*アップルスイートポテトケーキ
*蜜柑と烏龍茶のケーキ

ブラックベリーポピーシードバターミルクケーキ

バターミルクをたっぷり練り込んだ生地にブラックベリーとポピーシードを混ぜ込んで焼き上げたケーキ。
表面にお砂糖をかけて焼き上げているので外はさっくり、中はしっとりなケーキです♪

アップルスイートポテトケーキは、リンゴピュレを生地に練りこみ、シナモンでほんのり香りづけし、ドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げました。
焼き芋のスモーキーな香りとリンゴは相性抜群です♪

蜜柑と烏龍茶のケーキは、烏龍茶の茶葉を練り込んだ生地に自家製の蜜柑の甘露煮を混ぜて焼き上げました。仕上げに甘露煮のナパージュを塗って完成です。烏龍茶の香りと皮ごと蜜柑のビターな香りが合っていますよ。

トレイベイク
*ココナッツピーカンバー


ショートブレッド生地の上にココナッツとピーカン混ぜて焼き上げまナッツがいっぱいのナッツバー。
バター香るサクサククッキーにナッツの香ばしさが美味しい、チューイーな食感も楽しいお菓子です。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*チョコチャンクバナナマフィン
*ピーナッツバターオレオマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*カップケーキ各種

*ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)

Bonny’s Bake Shop
〒540-0021 大阪市中央区大手通2-1-1キャピトル大手通1F
TEL:06-6360-9266
© Copyright 2017 Bonny’s Bake Shop