2018.2.28
体調不良により、大変長らくお休みさせていただきました。
本当に申し訳ございません。
2人同時ではなく、時間差で感染してしまい、更にお休みが長くなってしまいました(´-ω-`)
風邪には気をつけていたものの、インフルエンザの予防接種はしてなかった為、このような事態になってしまったと反省しております。流行っていると聞いても何処かで他人事のような…甘くみておりました(ノ_<)
来年からはこのようなことのないように、予防接種は必須!と心に誓いました。
明日(3/1)よりまた営業再開致します。
また、今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは(3/1)のラインナップです。
パイ
*チェリーパイ
*グラニースミスの酒粕アップルパイ
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
グラニースミスの酒粕アップルパイ
長野の岡崎酒造さんの大吟醸の酒粕を使用しております。とってもフルーティでしっとりとしていて美味しい酒粕です。
この酒粕をグラニースミスとマリネしてパイクラストに詰め込み、上にサクサクとした生地をまぶして焼き上げました。
ラストにピンクペッパーを散らして完成です。
グラニースミスの甘酸っぱさと、酒粕のコク、そこにふわりと香る酒粕の香りがとっても合うんです!是非お試しくださいね(≧∀≦)
バターケーキ
*ピスタチオラズベリーケーキ
*メープルクランベリーケーキ
ピスタチオラズベリーケーキ
生地にピスタチオペーストを練り込み更に刻んだピスタチオとラズベリーを混ぜ込んで焼き上げました。
ピスタチオがたっぷり生地にも具にも入ったリッチなケーキ、おいしくないわけがない!!(≧∀≦)
しっかりピスタチオを味わっていただきたいのでアイシングにもピスタチオペーストを混ぜて仕上げます。
メープルクランベリーケーキは、メープルシュガーやメープルシロップを練り込んだバターケーキに香ばしくローストしたピーカンナッツとドライクランベリーをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにメープルバターとローストピーカンナッツ、ドライクランベリーを乗せて完成です。
トレイベイク
*ピーナッツバターホワイトチョコブロンディー
ピーナッツバターを練りこんだ生地にたっぷりのホワイトチョコとピーナッツバターチョコチップを混ぜて表面にも散らし、岩塩を少し降って焼き上げました。
外はさっくり中はクチャっとチューイーな食感が美味しいです。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*カップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ