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クッキーDAY!1/28のラインナップ


2018.1.28

明日はお久しぶりのクッキーDAY!
11月に開催してからなのでまあ一月お休みしただけなんですけどね(^_^;)

明日は大阪国際女子マラソンなのでお車の方は交通規制などあるかと思いますが、ご来店お待ちしております!

それでは早速(1/28)クッキーDAYのラインナップです。

○イートイン限定メニュー○


*栗と柿と焙じ茶クリームのオールドファッションショートケーキ
今回のオールドファッションショートケーキはほっくり系にしてみました。
オレンジピールを混ぜ込んだサワークリームビスケットを横半分にスライスして、自家製の柿ジャム、焙じ茶クリームを乗せて、その上に自家製の丹波栗の渋皮煮を乗せ、更に柿ジャム、焙じ茶クリーム。ラストに残り半分のビスケットを乗せれば完成です。
横に蜜柑の甘露煮を少し添えておりますので、食べ進めてから途中で一緒に食べると味の変化がありまた美味しいです♪
秋と冬の味覚をお楽しみ下さい(^_^)
○スコーン○


*プレーンスコーン

*皮ごと蜜柑のスコーン
自家製の皮ごと蜜柑の甘露煮をサンドしたスコーン。

*ドライチェリートマトとローズマリーのスコーン
コアントローに漬け込んだドライチェリートマトとローズマリーを混ぜ込んだスコーン。

*メープルベーコンビスケット
スコーンとは少し生地が違います。サクッとしてますが、もう少しフンワリ感があるビスケット生地にベーコンとメープル粒を混ぜて、大きなベーコンを一枚乗せて焼き上げました。
○マフィン○

写真は苺とピスタチオのマフィン
〜惣菜系〜
*サーモンとネギとクリームチーズのマフィン
*ブラウンマッシュルームと飴色玉ねぎのマフィン
〜スイーツ系〜
*苺とピスタチオのマフィン
*マイヤーレモンカードのマフィン
*芋とラムレーズンのマフィン

(マフィンは12時半頃から順次焼き上がります。12時のオープン時間はまだ焼き上がっておりません。まず惣菜系マフィンから焼き上がります。)

○クッキー○
*ソルティーピーナッツバタークッキー


ピーナッツバターたっぷりの甘塩っぱくチューイーなクッキー。

*ブラムリーアップルのジャムサンドクッキー
バター香るサクホロ食感のクッキーに自家製のブラムリーアップルジャムをサンド。酸味の効いたリンゴジャムです。

*エンゼルパイ(ピーナッツorストロベリー)


某メーカーさんのアレ的なやつです。サクッとしたクッキーにピーナッツバター味のマシュマロをサンドしてビターチョコでコーティング。もう一種はストロベリーマシュマロとストロベリージャムをサンドしてビターチョコでコーティング。チョコがビターで大人のエンゼルパイです。

*柑橘香るチョコレートクリスピークッキー


蜜柑、伊予柑、オレンジ香るカリッカリのチョコクッキー。ローストアーモンドも入ってます。なかなかハードなので前歯が差し歯の方はお気をつけて。

*プレーンショートブレッド
*パルメザンチーズショートブレッド
バターの香り豊かなショートブレッド。パルメザンチーズのはペッパーが効いてますよ。甘塩っぱい系です。

*セサミオイルクッキー


とっても香ばしく甘さ控え目サクホロクッキー。

*アメリカンクッキー各種

○トレイベイク○
*ドライフィグダークチョコレートオートミールバー
ドライフィグとダークチョコレートチャンクがこれでもか!とゴロゴロ入ったさっくりとしたオートミールバー。レンジで温めて食べればドロリとチョコが飛び出して美味しいですよ♪そのまま食べてもチョコがカリカリして美味しいです(^_^)
以上です。
明日はホットドッグのご用意はしておりませんのでご注意下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

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