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12/21のラインナップ

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2017.12.21

今日からクリスマスケーキ販売開始で、早速本日受け取りのお客様が多かったです。
本日出した店頭販売分も有り難いことに買ってくださるお客様がいらして良かったです（＾_＾）
毎日店頭販売分も少し出せると思いますので良かったらご検討下さい。コーヒーはもちろん、甘いデザートワインやブランデーなどとも相性が良いケーキです♪

明日より第2弾クリスマスアイシングクッキー発売です。
今回は箱入りではなく、袋詰めのものになります。デザインも前回よりは簡単なものになるので、お求め安くなっております（＾_＾）
一つは小さな星や雪の結晶、ジンジャーマン、ミトンなどを沢山ゴロゴロと入れたもの。型を抜いただけの素焼きの星や、凝ったデザインのものまでいろいろ入っています（＾_＾）素焼きのクッキーはそれはそれでなんだか素朴でかわいいです(*´艸`)沢山入って入るので気軽にパクパク食べちゃって下さい♪こちらは(税込¥860)です。

もう一つは、サンタさんと雪だるま。２種類です。

三枚で1セットになります。サンタさんは頭、胴体、下半身になっていて、雪だるまはニット帽、頭、胴体になっています。袋の中で少し頭が斜めになったりすると少し頭を傾げているように見えたり。可愛いです(●´ω｀●)
こちらは(税込¥ 780)です。
良かったら何かのプレゼントに添えてみてはどうでしょうか？（＾_＾）

ラッピングしたらこんな感じです。

 

それでは(12/21)のラインナップです。
パイ
＊グラニースミスの酒粕アップルパイ
＊ピーカンパイ
＊アボカドクリームパイ

グラニースミスののの酒粕アップルパイ

長野の岡崎酒造さんの大吟醸の酒粕を使用しております。とってもフルーティでしっとりとしていて美味しい酒粕です。
この酒粕をグラニースミスとマリネしてパイクラストに詰め込み、上にサクサクとした生地をまぶして焼き上げました。
ラストにピンクペッパーを散らして完成です。
グラニースミスの甘酸っぱさと、酒粕のコク、そこにふわりと香る酒粕の香りがとっても合うんです！是非お試しくださいね(≧∀≦)

ピーカンパイ

アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの１つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり！塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎（＾_＾）

アボカドクリームパイは、サクサクのグラハムクラストにアボカドペーストとクリームチーズ、ライムなどを合わせたクリームを流し入れたパイです。
グラハムの香ばしさにクリームチーズとライムの甘酸っぱい味わい、そしてそこにちゃんと存在感のあるアボカド。珍しいパイですが、美味しいので是非♪
バターケーキ
＊抹茶と丹波栗と白餡バターのケーキ
＊ラムレーズンケーキ

抹茶と丹波栗と白餡バターのケーキは、抹茶をたっぷり練りこんだ生地に丹波栗を刻んで混ぜ混み、焼き上げました。
仕上げに白餡と甘夏のピールを混ぜたバタークリームをたっぷりのせて完成です。

ラムレーズンケーキは、ラム酒を少し練りこんだ生地に自家製のラムレーズンをたっぷり混ぜて焼き上げました。
シンプルなレーズンのケーキって美味しいですよね〜(*´艸`)そのレーズンがラムレーズンなら尚更美味しいです(●´ω｀●)
しっとりケーキの中に感じるラム酒の香り、
甘酸っぱいラムレーズンがシンプルに感じれるケーキです♪
トレイベイク
＊シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊バナナチョコチャンクマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊クリスマスカップケーキ各種
ホットドッグ

以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ