2017.12.15
今日は昨日と打って変わりゆったりペースだったので、お客さんとよく喋っておりました(^_^)
違うお客さんも混ざって話が弾んで、また楽しい時間が更に楽しくなり、ついつい話すぎてしまいましたが(^_^;)素敵な一日でした♪
クリスマスケーキのご予約ですが、いよいよ明日でご予約受付最終日となりました。
お引き取りは、20日以降の引き取りになります。
ただ今20日、23日引き取りの中サイズはオーダーストップとなっております。
以下クリスマスケーキ詳細となります。
コニャックに少し漬け込んだドライフルーツ(イチジク、プルーン、デーツ、クランベリー)とローストしたピーカンナッツ、アーモンドを数種のスパイスで香り付けしたスパイスバターケーキにたっぷりと混ぜ込んだケーキです。焼き上げてからコニャックのアイシングでグラスアロー(アイシングをかけてからもう一度オーブンに入れ溶かし固める)でコーティングし、その上にミルクアイシングで飾りのナッツやポインセチアのフラワーアイシング、抹茶クッキーの柊のMerry X’masのプレートをくっつけています。
小サイズ¥1300(税込)
中サイズ¥3500(税込)
大サイズ¥4500(税込)
小サイズと中サイズの差が結構違います(^_^;)
小サイズは小さいのでMerry X’masのプレートとポインセチアのアイシングは乗せれないので付いておりません。代わりに赤と緑のドレンチェリーとナッツを乗せています。この小サイズのみパウチ商品なので、日持ち二週間です。開封後は5日以内となります。
写真のは中サイズ(4〜6人前)と、小サイズ(1〜2人前)となります。
大サイズは7〜9人前となります。
お日持ちはラップやタッパーなどで管理していただいて約10日くらいになります。
よかったらご検討下さいね(^_^)
それでは(12/15)のラインナップです。
パイ
*チェリーパイ
*ウォルナッツコーヒーパイ
*ソルティーハニーパイ
チェリーパイは、Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
ウォルナッツコーヒーパイ
ローストしたクルミが沢山入ったコーヒーキャラメルのような味わいのパイです。ナッツのザクザクとした食感と、コーヒーの香り、とっても甘〜いけれどコーヒーの香りで嫌味がなく、なんだか一口食べればもう一口!となる味わいです(*´艸`)
ソルティーハニーパイ、名前の通りハチミツと塩のパイ。パイクラストにハチミツを使用した卵液に岩塩で塩味をプラスし、流し込み焼き上げました。ラストに岩塩をトッピングして完成。しっかり甘いのにキレのある味わいです。冬にぴったりのパイです。
バターケーキ
*ホワイトチョコがけ抹茶と苺ジャムのケーキ
*クランベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
ホワイトチョコがけ抹茶と苺ジャムのケーキ抹茶ケーキにホワイトチョコを混ぜて真ん中に苺ジャムをたっぷり入れて焼き上げ、更に上からホワイトチョコとフリーズドライのラズベリーをかけて完成。濃い抹茶とホワイトチョコの組み合わせは美味しいですよね(^_^)
抹茶に苺ジャム、意外と合うんですよ♪
クランベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良い酸味のあるクランベリーをたっぷり入れて焼き上げました。たっぷりクランベリーが入っているので、何処を切ってもクランベリーが入ってますよ♪
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*ブルーベリーオートバー
クルミとオートミールがザクザクのシナモン香るオートバー生地の間に今回はブルーベリージャムをたっぷりサンドしました。
ドライブルーベリーも一緒にサンドしているので果肉感もあり、オートミールの香ばしい香りと合いますよ♪
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*リンゴとラムレーズンのマフィン
*オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*クリスマスカップケーキ各種
ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ