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12/8のラインナップ
2017.12.8
今日はゆったりDAYだったので、サクサクと仕込みをして、またアイシング作業に勤しみました。
アイシングはほぼほぼ終了致しました！あとはラッピングですね。
なんとか今週末に出したい気持ちであります(^_^;)
それでは(12/8)のラインナップです。
パイは
＊チェリーパイ
＊洋梨のアーモンドクリームパイ
＊スイートポテトクリームパイ
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
洋梨のアーモンドクリームパイ
パイクラストにラム酒とバターでソテーした洋梨をアーモンドクリームと混ぜてゴロゴロと入れて焼き上げました。
アーモンドクリームのコクと洋梨の香りが口の中でトロリと溶け合って美味しいです。
スイートポテトクリームパイ
鳴門金時を一度低温で焼き芋にしてマッシュしたものを練り少し粒の残ったペースト状にして、それを卵液とミルクと混ぜてスイートポテトプリンの様なフィリングにしたパンプキンパイのさつまいも版です。
バターケーキは
＊金柑と山椒香るチョコレートケーキのアップサイドダウンケーキ
＊バナナブレッド
金柑と山椒香るチョコレートケーキのアップサイドダウンケーキは、金柑の甘露煮を型の底に敷き詰めその上から山椒と花山椒を混ぜ込んだチョコレートケーキを流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返して金柑を表面に持って来れば完成。金柑の断面がキラキラと綺麗です♪
山椒のシュワッとした香りと柑橘の皮の香り、全然違いますがなんとなくどちらもシュワッと感じる香り。この２つの香り、どちらもチョコレートにとっても良く合いますよ（＾_＾）
バナナブレッド
とっても久々登場ですね。
バナナピュレをたっぷり生地に混ぜ込んだスパイシーなケーキです。当日焼きで当日中に是非食べていただきたいケーキです♪
ケーキにグサっとバナナを突き刺してそのまま焼いているので、しっとりスパイシーなバナナケーキに突き刺したバナナはトロリとして美味しいですよ。
(こちらは13時半頃登場予定です。)
トレイベイクは
＊Black &Whiteバー
Black&Whiteバーはブラックビスケットを砕いて底に敷き詰めて焼き上げ、その上にホワイトチョコとクリームチーズのクリームにブラックビスケットを混ぜて流し込んだスイーツ。
クッキー&クリームの味わいがお好きな方にはマスト！是非お試しください（＾_＾）
そして明日よりクリスマスカップケーキ販売開始致します。
今年のクリスマスカップケーキは、
＊クリスマスツリーカップケーキ(チョコレートカップケーキにミントバタークリーム)
＊サンタの帽子カップケーキ(プレーンカップケーキにチョコスプレッドとラズベリーバタークリーム)
＊レッドベルベットカップケーキ(真っ赤なココアカップケーキにクリームチーズバタークリーム)
この３種類です♪25日まで販売しております（＾_＾）
その他のラインナップ
＊パンプキンケーキ
＊シナモントーストバー
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊オレオクリームチーズマフィン
＊アップルサワークリームマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
アメリカンクッキー各種
ホットドッグ
以上です。
クリスマスケーキのご予約承り中です。
小サイズ¥1300(税込)
中サイズ¥3500(税込)
大サイズ¥4500(税込)
小サイズと中サイズの差が結構違います(^_^;)
小サイズは小さいのでMerry X’masのプレートとポインセチアのアイシングは乗せれないので付いておりません。代わりに赤と緑のドレンチェリーとナッツを乗せています。この小サイズのみパウチ商品なので、日持ち二週間です。開封後は5日以内となります。
写真のは中サイズ(4〜6人前)と、小サイズ(1〜2人前)となります。
大サイズは7〜9人前となります。
お日持ちはラップやタッパーなどで管理していただいて約10日くらいになります。
ご注文は12/15までとなっておりますが、オーダーが多すぎるとご対応できなくなってしまいますので、ストップさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m
お引き取りは、18日以降25日まででお願いします。と言っておりましたが、18、19日が定休日の為、結局20日以降の引き取りになります…。申し訳ございません(-_-;)
もしそれよりも早く！とのご希望があれば要相談でお願い致します(^_^;)
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
