MENU

11/12のラインナップ


2017.11.12

昨日の夜中はえらいバケツをひっくり返したような雨でしたが、朝起きたらいい天気でホッとしました(^-^;
リンゴのジャムも無事に売り切れました。

リンゴをひたすら推し続けて、パイやケーキだけでなく、ジャムを作ったり、タルトタタンを作ったりしていたら気付けばあんなに大量にありすぎて困っていたリンゴ箱も底が見えてきました(^_^)
そう、タルトタタン一台作ればビックリすることに大量のジャムを作るより沢山リンゴが減るのです(^-^;恐ろしやタルトタタン。
そんなタルトタタンですが、明日も登場しますよ(╹◡╹)

それでは(11/12)のラインナップです。

パイは
*紅玉リンゴのアップルパイ
*チェリーパイ

紅玉リンゴのアップルパイ

20171112-004549.jpg
シンプルなアップルパイです。
パイクラストにサワークリームでマリネした紅玉リンゴをたっぷり詰め込みクランブルを乗せて焼き上げました。紅玉リンゴの酸味が美味しいアップルパイです。

チェリーパイ

20171112-004947.jpg
Bonny’sBakeShop創業当初からある人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

*タルトタタン

20171112-004223.jpg
ご存知タルトタタンです。
底のパイは Bonny’sのパイ。その上に型に詰め込みカラメルと焼き上げた大量のリンゴ!カラメルのほろ苦さ、リンゴの酸味が堪りませんよ(^_^)
(タルトタタンは1組につきお一つまででお願いします)

バターケーキは
*丹波栗のパウンドケーキ
*BOWMOREケーキ

丹波栗のパウンドケーキ

20171112-004452.jpg
秋に人気のケーキ!生地にもマロンペーストを練り込みラム酒で香り付けし、自家製の丹波栗の渋皮煮を細かく刻んで混ぜ込み、ブルーポピーシードも混ぜ込み、更に渋皮煮の大きなカットを入れて焼き上げました。ケーキも具もマロンマロンな贅沢なケーキです♪
仕上げにラム酒のアイシングをかけて完成です(≧∀≦)

BOWMOREケーキ

20171112-004325.jpg
お酒のケーキシリーズです。
ウイスキー飲まれる方ならご存知の有名なアイラ島で作られるウイスキー。
スモーキーで芳しいウイスキーです。その中に仄かな甘い香りが特徴。この香り高いウイスキーをたっぷりと生地に練り込み、ウイスキーに合う香ばしいアーモンドを混ぜて焼き上げました。仕上げにチョコもウイスキーにとっても合うのでココアを混ぜたBOWMOREで作ったアイシングでコーティングして完成です♪

明日はスコーンも登場!
*ジンジャーレモンがけパイナップルスコーン
ドライパインを混ぜたスコーンにジンジャーレモンアイシングをかけます。
サクサクほろほろのスコーンは温めると香りも良くて美味しいです(^_^)

トレイベイク
*エルビスオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地の間にピーナッツバターとストロベリージャム、ピーナッツをサンドして焼き上げました。
エルビスプレスリーの好きだったピーナッツバターとストロベリージャムの組み合わせ。相性抜群です!

その他のラインナップです。
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*金柑と白あんのマフィン
*洋梨とキャラメルのマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種

ホットドッグ
チリチーズドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

Bonny’s Bake Shop
〒540-0021 大阪市中央区大手通2-1-1キャピトル大手通1F
TEL:06-6360-9266
© Copyright 2017 Bonny’s Bake Shop