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11/8のラインナップ


2017.11.8

昨日は奈良のMのお友達のやっているピザ屋さん642Pizzaに行こうと言っていたのですが、前日に連絡したところ予約でいっぱいとのことで、予定がぽっかりと空いたので、この機会にクリスマス用のアイシングクッキーのラッピング用の箱やらいろいろ買い出しに行こう!ということで本町行ったりなんば行ったり、ついでにコーヒー買いに行ったり。用事をいろいろ済ませることができました(^_^)
ハロウィンがどうにもバタバタと準備間に合ってない感じだったので、クリスマスは余裕を持って準備したいと思います(^-^;
今年はドライケーキですが、一応オーダークリスマスケーキも考えております♪
試作品出来次第またお知らせ致します!

それでは(11/8)のラインナップです。
パイは
*チェリーパイ
*紅玉リンゴのアップルパイ
*洋梨のコンポートのマスカルポーネクレームブリュレパイ

チェリーパイは、アップルパイばかりであまり焼いておりませんでしたが(^_^;)
Bonny’sBakeShop一番人気のパイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

紅玉リンゴのアップルパイ

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とてもシンプルにスパイスも控えめに、紅玉リンゴの味わいを全面に押し出したアップルパイです。
軽くサワークリームで和えた後パイクラストにぎっしり詰め込みクランブルを散らして焼き上げました。
甘酸っぱく爽やかなアップルパイを是非ご賞味下さい。チラチラと覗くレーズンがいい感じにアクセントになっていますよ(^_^)

洋梨のコンポートのマスカルポーネクレームブリュレパイは
洋梨を白ワインとウィリアムポアールという蒸留酒などで軽くコンポートにしたものを、
マスカルポーネチーズなどで作ったクリームで閉じ込め焼き上げたパイです。
御注文後バーナーでブリュレ状にします。

バターケーキは
*ソルティーキャラメルアップルアップサイドダウンケーキ

型の底に自家製のキャラメルを流し込み、その上に紅玉リンゴを敷き詰め、キャラメル風味のケーキを流し入れて焼き上げました。
仕上げにひっくり返して底を上にすればオーブンの中でキャラメルと煮詰められたリンゴがキラキラとして美味しそう(*´艸`)

トレイベイクは
*Black&Whiteバー

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Black&Whiteバーはブラックビスケットを砕いて底に敷き詰めて焼き上げ、その上にホワイトチョコとクリームチーズのクリームにブラックビスケットを混ぜて流し込んだスイーツ。
クッキー&クリームの味わいがお好きな方にはマスト!是非お試しください(^_^)

その他のラインナップ
*ブラウニー
*NYチーズケーキ
*キャロットカップケーキ
*紅玉リンゴとラムレーズンのマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
アメリカンクッキー各種

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新作のピーナッツバターにピーナッツバター味のm&mとチョコチップを乗せたクッキー
カップケーキ各種

ホットドッグ
チリチーズドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

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