2017.10.29
明日のFUDGE15周年イベント「FUDGE HOLIDAY CIRCUS」とりあえず決行の予定です。
今日は準備の為にお店はお休みしてひたすら仕込みました!(>_<)
一応どうなるかわかりませんが沢山仕込みましたよ(^_^;)
明日はいつもはお店でお出ししないものを!とご依頼頂いたので、考案したメニューが出ますよ!
1つは秋のリンゴが美味しい季節なので、シンプルに楽しんでいただこうと思い、私達姉妹の子供の頃によく食べた焼きリンゴをご提供したいと思います!
リンゴの芯をくり抜いてその中にシナモンシュガー、バター、ほんの少し塩をかけて焼き上げます!兎に角シンプルに美味しいです♪
甘酸っぱくて、トロンとしててホッカホカ(●´ω`●)おひとつ¥500です。
お好みで自家製のキャラメルソースかカルバドスのトッピングをお選びください♪
キャラメルソースは、ビターな味わいがプラスされてまた一段上の焼きリンゴです♪
カルバドスはリンゴの蒸留酒で、とっても良い香りです。大人な味わいの焼きリンゴに(*´ω`*)
そしてもう1つ特別メニュー!
Bonny’sスイートポテト。
Bonny’sBakeShopではスイートポテトはアメリカンスイーツのレシピ見てても出てくることないし…で作ったことはなかったですが、せっかくの秋のイベント!てことでさつまいもゴロゴロ買ってきました♪
さつまいもをじっくりオーブンで焼き芋にして香ばしい香りを移してから、マッシュしたさつまいもクリームをサクッとタルト生地に絞ります。
これだけだとなんだか寂しいのでBonny’sらしく遊びます( ̄∀ ̄)
中に、ブルーチーズ入りのスイートポテトと、ブルーチーズはちょっと…て方のために、クリームチーズとストロベリージャムがINした2種類のスイートポテトを販売します(^_^)価格はどちらも¥350です。
そして、Bonny’sBakeShopのいつもの人気者ももちろんお出ししたいので、マフィンとアメリカンクッキーも焼きたてでご用意致します!アメリカンクッキーも新作ご用意してます♪
マフィンは何が出るかはお楽しみ♪いろいろ焼きます。
当日はオーブンもテント内に用意してその場で焼いていくので、ホッカホカのマフィンやクッキーに出会えるかもです♪(^_^)
焼きリンゴとスイートポテトもその場でもちろん焼いてますよー。是非!
その他パウチ商品として、
*ブラウニー
*チョコミントスコーン、プレーンスコーンのセット
*パイナップルとグァバのスコーン、プレーンスコーンのセット
*和栗とアールグレイティーケーキ
*パンプキンパウンドケーキ
*リンゴとくるみのシナモンケーキ
*ミックスベリーレモンタイムケーキ
*エスプレッソチョコチップメレンゲ
そして、このイベントは雑誌FUDGE主催ということで!Bonny’sメニューとしては超久しぶり、幻と化しているミルクファッジを作りました!!(≧∀≦)
今回は私達に声をかけて下さった方がお好きだというキウイをドライですが入れました♪とっても甘~いファッジですが、一口食べればほろっと溶けてとってもミルキー♪コーヒーのお供に。
とまあ、ラインナップはこんな感じです。
雨が酷いらしいので、なかなか足が向かないかと思いますが、気が向いたら是非よろしくお願いしますm(_ _)m
一応スタッフ勢揃いでやってるので、店頭には私達2人で揃ってると思います( ´ ▽ ` )