MENU

9/9のラインナップ。9/10はお休みです。

---

2017.9.8

今日は昨日の夜中の内に雨降り続けてくれてパッと秋晴れでいいお天気でしたね〜( ´ ▽ ` )
結構暑いと仰っていたお客様もいらっしゃいましたが、どんより暗いより天気が良いとやっぱり出歩きたくなる感じがしますね♪

因みに、今週末は日曜日がお休みなので土曜日だけの営業です。月曜火曜は定休日です。10〜12日まではお休みなのでお間違えのないようお願い致しますm(_ _)m

それでは(9/9)のラインナップです。

パイは
＊ルバーブパイ
＊マルガリータパイ
＊パンプキンパイ

ルバーブパイは海外ではよく作られています。西洋蕗と呼ばれるだけあってよく出回っていて市場でもよくルバーブは見かけますが、日本ではあまり出回っていないのでなかなか高価だったりします(^_^;)ルバーブオンリーにすると大量に必要なのであまり作りませんが、今回は奮発してたっぷり詰め込んで焼き上げました♪是非ご賞味下さい。
(ルバーブパイはお一人様お１つまででお願いします)

マルガリータパイは、グラハムクラストにテキーラとライム果汁に卵白を混ぜた、カクテルのマルガリータ味のスフレパイです♪
とっても口どけの良いフィリングで、ラストに抜けるテキーラの香りが大人味です(●´ω｀●)

パンプキンパイは、ペースト状のかぼちゃと数種類のスパイスを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリと滑らかで美味しいパイです♪

そして久しぶりの！！
＊ティラミス 〜アマレットを効かせて〜

マスカルポーネを贅沢にたっぷり使用したマスカルポーネクリーム。
そしてグァテマラのエスプレッソにアマレット(アーモンドのリキュール)を効かせてフィンガービスケットに染み込ませ、それをマスカルポーネクリームと層にしてカップにたっぷり詰め込みました。
いちじくとマスカルポーネの相性も抜群なので、間にアマレットに漬け込んだドライいちじくを小さく刻んで忍ばせています。
結構大きなカップですが、ペロリと食べれちゃいますよ(*´艸`)

バターケーキは
＊エルビスパウンドケーキ
＊メープルウイスキーケーキ

お待たせ致しました！エルビスパウンドケーキ復活です( ´ ▽ ` )ﾉ
夏場にはこってり濃厚な見た目に引かれてしまうので作りませんが、ピーナッツバター好きの方に是非食べていただきたいケーキです。ピーナッツのコクのあるケーキにストロベリージャムの甘酸っぱさは鉄板の組み合わせです♪エルビスプレスリーが愛したピーナッツバターとストロベリージャム。是非プレスリーの甘い歌声と共に(*´꒳`*)

メープルウイスキーケーキはお酒のケーキシリーズです。
カナダで買ってきたメープルウイスキーをたっぷり生地に練り込んでローストピーカンナッツとビターチョコをいれて焼き上げました。
メープルウイスキーはほんのり甘くて、そしてとっても良い香りずっと嗅いでいたくなる感じでした(≧∀≦)

トレイベイクは
＊アップルシナモンオートバー
シナモンの効いたクルミとオートミールがザクザクの生地に今回はアップルシナモンジャムとドライアップルをサンドして焼き上げました。オートバーも秋仕様です（＾_＾）

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊ラムレーズンとクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)

アメリカンクッキー各種(ブルーチーズ有り〼
カップケーキ各種
ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ