2017.8.24
今日もグラスホッパーパイが人気でした。
ミントカップケーキも一緒に買われる方がいらして、本当に夏もラストにしてミント人気が急上昇で驚いております(^_^;)
8月いっぱいまでグラスホッパーパイ登場予定です。
と言ってもBonny’s Nightには出ませんが…。
Bonny’s Night後はやはり水曜日までお休みいただく予定ですので、今週土曜日までと、31日でグラスホッパーパイは暫くお休みとなります(^_^)是非この間にご賞味下さいね。
それでは(8/24)のラインナップ
パイは
*グラスホッパーパイ
*チェリーパイ
グラスホッパーパイはチョコミント味のパイです(^_^)
クレームドカカオとクレームドミントで香りづけしたマシュマロクリームをココアクラストに流し込んだパイ。独特のフワモチ食感と可愛いくて爽やかなミントグリーンの見た目をお楽しみ下さい。
チェリーパイ、こちらもBonny’s創業当時からの人気者のパイです。
二種のチェリーをブランデーやスパイスでじっくり煮詰めた甘酸っぱいフィリングにサクサククランブルを乗せて焼いた鉄板の味わい。
*ピーチクラフティケーキ
ローリエなどで風味づけしたカスタードがギュッと固まったようなケーキです。
底にはグラハムビスケットを引いているので香ばしさも感じれます。
そこにホワイトネクタリンを入れて焼き上げました。もっちりとした食感のカスタードにネクタリンがジューシーに染み出します♪(≧∀≦)
バターケーキは
*ココナッツレモングラスチリケーキ
生地に粉末にしたレモングラスを練り込み、更に細かく砕いたココナッツ、そしてチリペッパーを入れて焼き上げました。
今回はレモンピールでは無く、珍しいじゃばらと言う柑橘のピールを刻んで混ぜました。
独特の柑橘の香りとレモングラスの爽やかな香り、ココナッツ、いろんな香りのハーモニーにチリがピリリときて夏らしい楽しいケーキです♪
仕上げにココナッツアイシングをかけてチリペッパーをかければ完成♪
ココナッツの甘さにチリペッパーがアクセントになってますよ(^_^)
*ブラウニークリンクル
チョコレートクッキーです。ビターチョコレートを練り込んだ生地に満遍なく粉糖をかけて焼き上げるクッキー。
焼くと膨らんで白い粉糖がチョコ生地のクッキーの上でクラッキング!割れ割れして…見た目なんだかココアメロンパンのよう(^_^;)
表面の粉糖でサクサク感が強く中はソフトなクッキーです。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*NYチーズケーキ
☆キャロットカップケーキ
☆和梨のマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種(チョコミントあり〼)
ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ