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6/30のラインナップです。

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2017.6.30

今日はまた新しく届いたサワーチェリーの種を取ってフィリングを仕込みました（＾_＾）
パチンパチンと種取りしてると周りの壁や机に果汁が飛び散りあちこち赤くなっちゃいます(^_^;)エプロンなんかじゃ防げません。なのでこの作業は割烹着！母ちゃんが頑張って顔にも赤い斑点作って頑張ってくれました。ありがと～(*´꒳`*)

というわけで、明日よりまた少しの間サワーチェリーパイが出ますよ♪

それでは(6/30)のラインナップです。

パイは
＊サワーチェリーパイ🍒
長野より届いた生のサワーチェリーをこれでもか！と沢山パイに詰め込み焼き上げました（＾_＾）いつものチェリーパイより酸味強めのサワーチェリーパイ。この時期だけの限定なので是非♪

そして明日は久しぶりの
＊ティラミス
が登場します。マスカルポーネチーズをたっぷり使ったチーズクリームはとっても滑らかでクリーミー(*´꒳`*)そこにココアの香りとエスプレッソのほろ苦さ、香り付けに最近お気に入りのアマレットというアーモンドのリキュールを使用しております。
とっても口どけ良くて見た目は大きめですがペロリと食べれちゃいますよ(*´艸`)

バターケーキは
＊レモンミントケーキ🍋
淡路島産レモンの皮を摩り下ろし、果汁も練り込んだ生地に感想ミントの葉と、フレッシュなミントの葉を混ぜて型に流し込み、自家製の淡路島レモンのコンポートも刻んで入れて焼き上げました。
仕上げにミント香るレモンアイシングをかけて完成です。
レモンの酸味と爽やかな香り、そこに更に爽やかなミントの香りをプラスした夏向けのパウンドケーキです。

トレイベイクは
＊ハーブホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコブラウニーにローレル、セージ、オレガノ、そしてディルの4種のハーブを混ぜて焼き上げました。
ホワイトチョコの甘さの中にハーブの爽やかな香りが鼻に抜けます。

その他のラインナップです。
☆ブラウニー
☆NYチーズケーキ
☆ハニーバタープラムマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります)
(☆はお一人様お一つまでの購入とさせていただきます。)

アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種(アレンユーレカレモンバタークリームとレモンハニーのカップケーキ有り〼)
ホットドッグ

以上です。

明日は平日なのでお取り置きを受け付けています。11時～11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ