2017.6.24
今日は暑かったですね~(^_^;)
暑いとやっぱりまったりムードなBonny’sですが、久しぶりに来て下さるお客様もいらしたりして嬉しかったです♪
さて、明日(6/24)はお知らせしておりました通り、Bonny’s Nightの日です。
16時オープンとなります。そしてこの日はイートインイベントになります為、お持ち帰りだけのお客様は御断りさせていただきますのでお間違えの無いようお願い致します。
尚、このイベントの趣旨がお酒とお菓子のペアリングを楽しんでいただきたい!というところから始まった企画となりますので、お一人様ワンドリンク制となります。
お酒が飲めないお客様はソフトドリンクも多数ご用意しておりますのでそちらとのペアリングをお楽しみ下さいね(^_^)
お席をご予約されている方はお席90分制とお伝えしておりますが、飛び込み席のお客様も最大90分までとなりますのでご了承下さい。
お席が空いていない時は、お待ちいただいて空き次第ご案内させていただきます。
閉店時間はだいたい22時くらいです。
先日もお知らせしましたが、以下Bonny’s Nightのラインナップです。
☆大人のメロンフロート
メロンソルベとメロンソース、カットメロンにバニラアイスクリーム!そこにスパークリングワインを注げば大人のクリームソーダ!もちろん真っ赤で可愛いチェリーを添えて♪
(お酒が苦手な方はスパークリングワインをソーダ水に変更可能です)
☆ピニャコラーダパフェ
パインとココナッツとホワイトラムでカクテルのピニャコラーダをイメージしております。
(お酒の苦手な方も大丈夫なようにラムは火を通しておりますが、それでも心配な方はお申し付け下さいね)
☆鳴門オレンジのテキーラサンライズグラニテ
鳴門オレンジの果汁にテキーラを混ぜてグラニテに。底には真っ赤なグレナデン、スパークリングワインを注いで、暑い日に嬉しいフローズンカクテルです♪
☆フェタチーズムース、マンゴーとバジルのマリネとパッションフルーツソース添え
*デーツとクリームチーズ、生ハムのケークサレ
*ドライトマト、茄子、オリーブのケークサレ
*玉ねぎ、オイルサーディン、ピンクペッパーケークサレ
*アボカド、トマト、コリアンダーシードのフラットタルト
*白カビチーズ、ネクタリンジャム、パルメザンチーズ、ナッツのフラットタルト
(ケークサレ、フラットタルトはお食事系なのでプラス¥200でサラダを添えれます。)
*ブルーチーズとクルミのパウンドケーキ
ブルーチーズを練り込んだ生地にローストクルミ、仕上げにハチミツアイシングをかけて完成です。しっかり焼き込んだ香ばしい香りとブルーチーズの独特の香りがワインがススムくんです♪赤ワインも合いますよ(*´艸`)
*山椒チョコケーキ
濃厚チョコケーキに山椒パウダーを練り込んだ、、、ここまでならありそうな味。
ここに今が旬の山椒を混ぜて焼き上げました!チョコの香りの中にプチっと弾けるビリビリスパイシーが堪りません!(≧∀≦)甘~い貴腐ワインがオススメですよ♪
*グリーントマトジャムサンドハーブビスケット
*洋梨のアニスブラウニー
スターアニス(八角)を練り込んだブラウニーにスターアニスの香りのリキュールに漬け込んだドライ洋梨を刻んで入れて焼き上げました。チョコの中にアニスの甘い香りがふわっと香るブラウニーです。
*ブルーチーズケーキ
ブルーチーズを混ぜたチーズケーキ結構ブルーチーズ感強めなので、これはもうお酒のアテですね(*´艸`)ご注文いただいてから上にクルミとタスマニア産の貴重なレザーウッドハニーをかけてご提供します。濃厚なハチミツとブルーチーズをお楽しみ下さい。
以上です。
☆印のメニューは完全イートインメニューなのでお持ち帰りはできませんが、*印のメニューは残された場合お持ち帰りしていただけるのでお気軽にお申し付け下さい(^_^)
グラニテ、フロートはドリンクですので、ワンドリンク扱いとなります。
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております♪・:*+.\(( °ω° ))/.:+