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6/18のラインナップ

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2017.6.18

今日も沢山のご来店ありがとうございました。
今朝はホームページのTodays menuもfacebookも更新せず後は写真を選択して投稿ボタンを押すだけ！というところで寝落ちしてしまい気づけば朝！！Σ（ﾟдﾟlll）と飛び起きました。
今日は休みなのか！？と心配された方もいらしたかと思います。投稿がギリギリになり、本当に申し訳ございませんでした！m(_ _)m

それでは(6/18)のラインナップです。

パイは
＊レモンメレンゲパイ
＊ブルーベリーパイ

明日までこの２つ推しです！
レモンメレンゲパイはアレンユーレカレモンの香りが爽やかで、メレンゲは軽やかで夏らしいパイです。

ブルーベリーパイは今回は他の果実は入れずにブルーベリーオンリー！
淡路島のレモン果汁と皮で風味付けした、ブルーベリーの果汁がほとばしるパイ。
フィリングはジューシーなブルーベリーソースのようで、アイスクリームを乗せて食べてもすごく美味しいですよ♪

バターケーキは
＊ラズベリーローズマリーレモンケーキ
＊鳴門オレンジとコリアンダーシードのケーキ

ラズベリーローズマリーレモンケーキは生地にローズマリーとアレンユーレカレモンの果汁と皮を摩り下ろして混ぜ込み、そこにラズベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
ローズマリーとレモンの爽やかなケーキにラズベリーの酸味が美味しいケーキ。仕上げはレモンをギュッと絞ってレモンアイシングをかけてローズマリーを飾って完成です♪

鳴門オレンジとコリアンダーシードのケーキは生地に鳴門オレンジの皮を摩り下ろし、果汁も混ぜて、そこに粉末にしたコリアンダーシードも混ぜ込み、鳴門オレンジの実を入れて焼き上げました。
コリアンダーシードはコリアンダーと言いながら、パクチー感は無くて、山椒のようなシュワっとした香り。柑橘系の香りと相性が良いのでもちろん今なら鳴門オレンジ！と思い作りました♪
スパイシーなような爽やかなケーキです。

トレイベイクは
＊青梅と粒あんのオートバー
シナモンの効いたオートミールとクルミがザクザクの生地に淡路島で買ってきた青梅をジャムにしたのでそれを今回は粒あんとサンドして焼き上げました。イメージは青梅大福♪和なような洋なような(*´艸`)
朝食にもぴったりですよ♪軽くリベイクしてアイスクリームと一緒に食べても美味しいです(≧∀≦)

その他のラインナップ
☆ブラウニー
☆キャロットカップケーキ
☆NYチーズケーキ
☆ハニーバタープラムマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります)
(☆はお一人様お一つまでの購入とさせていただきます。)

アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種
ホットドッグ

以上です。

現在、祝日と週末のお取り置きは受け付けておりません。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)