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これからのBonny’s Nightのお知らせと6/2のラインナップ


2017.6.2

Bonny’s Nightが無事(?)いろいろ反省点も多かったので無事では無いかもしれませんが…(−_−;)
なんとか終わり、ここ最近かなり力を注いでいたのでかなり脱力感もあり、休みは全く仕事をしない日を1日、仕事&カフェ散策を1日、買い出しと仕込みを1日といった感じで過ごしました。
母ちゃんズ達も少しはゆっくりできたかな?

終わってからもまた開催を、とのお声を多数いただきとても嬉しいです。
私達も1回目で雰囲気も掴めて改善点も多々見つけることができましたので、いろいろオペレーションの仕方など改善して開催したいと考えております。
グラスデザートが多いイベントなのでやはり夏場に開催したいなと思いまして、6、7、8月はBonny’s Night、そして9月からまたクッキーdayを再開できたらな~と考えております(^_^)
次回イベントからは定休日が6月より月、火曜日となりますので、イベントは日曜開催になる予定です。また詳しく日程決まりましたらこちらとSNSでお知らせ致します。
ご予定あれば是非!今回の反省を踏まえて次回はテイクアウト品ももう少し沢山ご用意したいと思います。

それでは(6/2)のラインナップです。

パイは
*ネクタリンブルーベリーパイ
*紅玉リンゴのアップルパイ

ついにネクタリンの季節になりましたね~。
夏だな~‼︎今回はブルーベリーと合わせたネクタリンブルーベリーパイにしましたよ♪
パイクラストにブルーベリーとネクタリンをマリネしてたっぷり詰め込みパイをかぶせて焼き上げました。
ブルーベリーのソースのようなジューシーさと、ネクタリンの果肉感の強いジューシーさが合わさって口いっぱいに広がるスパイスと果実がたまりませんよ!

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これから始まるネクタリンに対して、紅玉リンゴはラストとなります。
今年は新しくお世話になっているとても良いフルーツ屋さんのお陰で、こんな初夏の時期までアップルパイを作ることが出来ました。有り難や。しかし、どんどんネクタリンやブルーベリー、これからプラムやアプリコットなども旬で出てくるので、暫くリンゴさんにはお休みしていただこうと思います。
また秋に再開致します。
今期ラストの紅玉リンゴのアップルパイ、是非!!

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バターケーキは
*豆乳ラズベリーケーキ
生地に谷6の靖一郎豆乳の濃い~豆乳を使用して、大豆フレークを混ぜこみラズベリーを入れて焼き上げました。
仕上げにラズベリーピュレを混ぜた豆乳アイシングをかけて完成です。
ほんのり香る大豆の香ばしさが主張し過ぎずほんのり香って美味しいです(^_^)

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その他のラインナップです
*リンゴとさつまいものオートバー
☆ブラウニー
☆キャロットカップケーキ
☆NYチーズケーキ
☆苺とホワイトチョコと黒胡椒のマフィン
☆オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります)
(☆はお一人様お一つまでの購入とさせていただきます。)

アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種
ホットドッグ

以上です。

明日は平日なのでお取り置きを受け付けています。11時~11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ<

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