MENU

5/18のラインナップ


2017.5.17

今日はなんばの成城石井に注文していたものを取りに行ったりして買い出しに行ってからお店に行って仕込みをしました。

それでは早速(5/18)のラインナップです。

パイは
*クランベリーアップルパイ
クランベリーと紅玉リンゴを合わせてパイクラストに詰め込み、上をクランブルとアーモンドなどで覆って焼き上げました。クランベリーの酸味がキュッと効いて美味しいですよ。

20170517-230404.jpg

*ダークチェリークラフティケーキ
黒胡椒やキルシュなどで風味づけしたカスタードがギュッと固まったようなケーキです。
底にはグラハム生地を引いているのでサクッとした香ばしさも感じられます。
そこにダークチェリーをたっぷりを入れて焼き上げました。もっちりとした食感のカスタードに、ダークチェリーを噛むと果汁がはじけて美味しいですよ。

バターケーキは
*ココナッツレモングラスチリケーキ
生地に粉末にしたレモングラスを練り込み、更に細かく砕いたココナッツ、レモンピール、そしてチリペッパーを入れて焼き上げました。
仕上げにココナッツアイシングをかけてチリペッパーをかければ完成♪
酸味とココナッツの甘さにチリペッパーがアクセントになってますよ(^_^)

トレイベイクは
*バナナチョコレートナッツバー
粗く潰したバナナを使用した生地にクルミとクーベルチュールビターチョコをかけて焼き上げました。
しっとりしたバナナ生地に香りの良いビターチョコとカリカリ歯ごたえも美味しいクルミが乗っていて美味しいですよ。

20170517-230252.jpg

その他のラインナップです。
☆ブラウニー
☆キャロットカップケーキ
☆NYチーズケーキ
☆苺大福風マフィン
☆河内晩柑とカスタードのマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります)
(☆はお一人様お一つまでの購入とさせていただきます。)

アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種
パッションフルーツストロベリージャム
ホットドッグ

以上です。

明日は平日なのでお取り置きを受け付けています。11時~11時半まで。一旦ストップして、そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

Bonny’s Bake Shop
〒540-0021 大阪市中央区大手通2-1-1キャピトル大手通1F
TEL:06-6360-9266
© Copyright 2017 Bonny’s Bake Shop