2017.4.9
今日は雨模様の中ご来店ありがとうございましたm(_ _)m
近くの中大江公園の桜は満開でもう重たそうなぐらいです(^_^)明日は午後から少し天気回復する予報なので青空が出れば見に行きたいですね~(≧∀≦)
それでは(4/9)のラインナップです。
パイは
*チェリーパイ
*マルガリータパイ
チェリーパイはBonny’sBakeShopの定番の1番人気パイです。
濃厚にチェリーを味わえるパイですよ♪
マルガリータパイはグラハムクラストにテキーラとライムを使用したふわふわのスフレ状のクリームを流し込んで焼き上げたとても口溶けの良いクリームパイ。
グラハムの香ばしさと、ライムの爽やかさ、そしてなんと言っても最後に鼻に抜けるテキーラが大人の味わい♪口溶けも良いですよ。是非お試し下さい。
バターケーキは
*ビクトリアケーキ
*桜とクリームチーズのこぶ茶ケーキ
*スコッチケーキ
ビクトリアケーキはイギリス菓子ですが、先日初出品した時にもとても人気だったのと、とっても美味しくできたのでまたまた作りました♪
シンプルなバターケーキにバタークリームとジャムを挟んだケーキです。
今回は秋に作った柿とみかんのジャムをサンドしました♪柿だけでなくみかんが入ってるので程よく酸味もあって美味しいジャムです(^_^)
この写真は前回の分なのでジャムが苺ですが、明日は柿とみかんのジャムなのでお間違いなく(^_^;)
桜とクリームチーズのこぶ茶ケーキは、先日串カツを食べに行った時に食べた桜餅の串カツに昆布塩をつけて食べたのが非常に美味しかったので、ケーキにしちゃいました♪(*´艸`)
生地に少しこぶ茶を練り込み桜の葉を刻んで混ぜ込みました。そして真ん中にクリームチーズを入れて焼き上げました。
塩気と甘み、そしてこぶ茶の旨味が桜の香りを引き立ててくれます。
スコッチケーキはお酒のケーキシリーズです。スコッチウイスキーを生地にたっぷり練り込み、ウイスキーと相性の良いナッツとチョコを入れて焼き上げました。
仕上げのアイシングはココアを入れてココアスコッチアイシング。カカオの香りにスコッチの香りが溶け合ってとても大人な味わいです♪
トレイベイクは
*コーヒーマーマレードオートバー
今回はいつものオートバー生地にエスプレッソを混ぜ込みコーヒーの香りをプラスしました。そしてコーヒーと意外に相性の良いオレンジ!マーマレードをサンドして焼き上げました。
イタリアでもオレンジコーヒーなるものがあったり、コーヒーとオレンジのカクテルなんかも飲んだことがありますが、とても美味しいんですよ(^_^)お菓子なので飲み物とはまた違いますが、是非お試しを♪
その他のラインナップです。
☆ブラウニー
☆キャロットカップケーキ
☆NYチーズケーキ
☆桜のマフィン
☆金柑と白あんのマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります)
(☆はお一人様お一つまでの購入とさせていただきます。)
アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種
ホットドッグ
以上です。
今週末もランチセットはお休みさせて頂きますm(_ _)m
お一人様1点までと書いていない商品につきましてはお一人様2点までとなります。
申し訳ございませんが、赤ちゃんはお一人様には含まない事にさせて頂きます。
一人でも多くのお客様の手に渡るようにとの考えですので、どうかご了承下さいm(_ _)m
現在お取り置きは受け付けておりません。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ