2017.3.3
昨日、今日とお休みをいただきましてアイシングも完成の目処が立ちました(╹◡╹)
昨日は車の定期点検の予約も入れていたので難波に車を持って行って点検していただいてる間に久しぶりにミナミをうろうろしました。
梅田から富澤商店さんがなくなったので、高島屋でいつも富澤商店さんで買っていたものを大量買いしたり、JHCに行ったり、パークスで新しいエプロンと、奥の席が今作業場になっているのに目隠しがない状態なので可愛い布を雑貨屋さんで買いました。
点検時間が長かったので思わぬゆったり時間を過ごすことができましたよ(^_^)まあ帰ってからアイシングが夜中になりましたが(^_^;)
今日はしっかり明日の仕込みとストリーマーさんの納品の仕込みに集中しましたよ。
それでは(3/3)のラインナップです。
お雛祭りですが、全くお雛祭り関係ないお菓子ばっかりです(^_^;)
パイは
*チェリーパイ
*グラニースミスと酒粕のアップルパイ
です。
バターケーキは
*チョコレートバナナケーキ です。
粗く潰した完熟バナナピューレをカルダモンとシナモンなどのスパイスを混ぜ込んだ生地に練り込みチョコチップとドライバナナを入れて焼き上げました。
仕上げは先日のピーナッツチョコレートケーキと同じくチョコレートがけにチョコクランチをかけて仕上げたいと思います♪サクサクのクランチとしっとりバナナケーキ&チョコ!絶対美味しい組み合わせ(*´艸`)
トレイベイクは久しぶりに
*シナモントーストバー
を焼きました。とってもシンプルなお菓子です。シナモンをたっぷり使用した生地。隠し味に焙煎玄米粉が少し入っているので香ばしい香りもプラスされて兎に角香りを楽しむスイーツです。
食感も外はサクッと中はしっとりなコントラストがあって楽しいですよ。
その他のラインナップ
ブラウニー
キャロットカップケーキ
NYチーズケーキ
マフィンいろいろ
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります)
(↑4点はお一人様お1つまでの購入とさせていただきます。マフィンは種類ごとにお1つです)
アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種
ホットドッグ
以上です。
お一人様1点までと書いていない商品につきましてはお一人様2点までとなります。
申し訳ございませんが、赤ちゃんはお一人様には含まない事にさせて頂きます。
一人でも多くのお客様の手に渡るようにとの考えですので、どうかご了承下さいm(_ _)m
現在お取り置きは受け付けておりません。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ