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２月のお休み変更のお知らせなど

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2017.2.10

今日は朝から結構大雨。と思いきや、みぞれ？みたいにもなっていましたよ。
とっても冷たい雨で寒かったですね～(>_<)
そんな中ご来店くださりありがとうございました（＾_＾）
今日の夜営業終了後にエスプレッソマシンが故障してしまいました。
原因不明なのでまた治しに出さないといけないかもしれません。
とりあえず明日はエスプレッソを使うラテやフレーバーラテ、
そしてスチームミルクが出来ないので
ホットのバナナチョコラテやほうじ茶ラテなども温かいミルク割りでしかできません。
申し訳ございませんが暫くドリンクに制限がございます。ご了承下さいm(_ _)m

明日よりバレンタインアイシングクッキーもう一種販売開始致します。
一枚入りのハートのクッキー(¥480税込)です。
4種柄があります。こちらもとってもラブリーでキュートなデザインですよ(≧∀≦)

そして、もう一つお知らせです。
二月始めにお知らせしたお休みのお知らせですが、その後いろいろ変動ありますのでまた改めてお知らせ致します。
まず、12日日曜日は営業時間が短縮になりまして、17時半までの営業となります。
そして来週は15日水曜日がお休みではなく、臨時営業いたします。代わりに16日、17日にお休みをいただきます。
そしてその翌週も22日に用事がある為23日木曜日に仕込みとなりますので臨時休業致します。
12日(日)11時～17時半まで営業
15日(水)臨時営業11時～19時まで営業
16日(木)お休み
17日(金)お休み
22日(水)お休み
23日(水)お休み
3月1日(水)お休み
となります。いろいろイレギュラーになっておりますがよろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは(2/10)のラインナップです。
パイは
＊ゴールデンラセットのアップルパイです。
今日はバーボンジンジャーアップルパイでしたが明日はサワークリームなどでマリネしたアップルパイにクランブルを乗せた1番定番のアップルパイです。
シンプルにゴールデンラセットの味をお楽しみください（＾_＾）

冷蔵パイは
＊マロンパイです。
マロンペーストを使用したプリンのようなフィリングが美味しいパイです。
仕上げに生クリームと自家製丹波栗のグラッセをのせて完成です。
(11時半頃登場）

バターケーキは
＊丹波栗のパウンドケーキです。
こちらも栗！生地にも栗のペーストを練り込み、更に丹波栗のグラッセを細かく刻んで混ぜ込み、型に流し込んで更にゴロゴロと大きな栗を入れて焼き上げました。
仕上げは栗と相性の良いラム酒のアイシングでコーティングして完成です。
ケーキが栗味なのでどこを食べても栗を感じれる贅沢なケーキですよ(*´艸`)
(11時半頃登場)

ブラウニーは
＊ピーナッツバターブラウニーが登場。
チョコレートブラウニーにピーナッツバターを練り込み、そして上にも乗せました。
今回は以前よりやってみたかったアメリカでよく見かける定番のお菓子ピーナッツバターカップを乗せて焼きました。
チョコの中にピーナッツバターが入ったお菓子でピーナッツブラウニーによくなじんでおりますよ。食感の違いが少し出て楽しいです（＾_＾）

その他のラインナップです。
ブラウニー
キャロットカップケーキ
信州味噌と餡子のオートバー
アメリカンクッキー各種
NYチーズケーキ
苺とホワイトチョコと黒胡椒のマフィン
(マフィンは13時半頃焼き上がり予定です)
バレンタインカップケーキ各種
バレンタインアイシングクッキー各種
バレンタインマシュマロポップ

スモア
ホットドッグ
チリチーズドッグ
エルビスホットサンド
ハムチーズホットサンド

以上です。

それでは、明日も皆様の起こしをお待ちしております♪( ´ ▽ ` )ﾉ

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