2017.2.1
今日はお休みだったのでゆっくりお店に来てまたアイシング作業と明日の仕込みをしましたよ。
それでは(2/2)のラインナップです。
パイは
*チェリーパイ です。
1番人気のパイです(^_^)甘酸っぱくて濃厚なチェリーの味わいが美味しいパイです。
冷蔵パイは
*ピスタチオクリームパイです。
ブラックビスケットクラストにマスカルポーネとクリームチーズとピスタチオペーストを混ぜ合わせたクリームを流し込みました。
ココアの香りと濃厚なピスタチオクリームがとってもマッチしていますよ(^_^)
バターケーキは
*キンモクセイと金柑のパウンドケーキです。
桂花茶を生地に使用しました。
キンモクセイの香りがふわっと香るケーキに相性の良い金柑ジャムを入れて焼き上げました。
(11時半頃登場)
カップケーキは明日からバレンタインカップケーキが登場します。
予定しているのは3種なんですが、明日から発売は1種です。
一つはレッドベルベットフラワー、レッドベルベットのカップケーキにプレーンのバタークリームをお花の様に絞りました♪
味は普通にれベルベットです(^_^)
それではその他のラインナップです。
餡子と信州味噌のオートバー
ブラウニー
山椒ブラウニー
キャロットカップケーキ
アメリカンクッキー各種
NYチーズケーキ
カップケーキ各種
干し柿とクリームチーズのマフィン
(マフィンは13時半頃焼き上がり予定です)
スモア
ホットドッグ
エルビスホットサンド
ハムチーズホットサンド
以上です。
それでは、明日も皆様の起こしをお待ちしております♪( ´ ▽ ` )ノ
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