お店のこと

1/29のラインナップ

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2017.1.29

今日のラインナップは信州推しでしたがいかがでしたでしょうか？
お味噌の可能性がまだまだ無限大でやってみたいこと多しです(*´艸`)

それでは(1/29)のラインナップです。
パイは
＊チェリーパイ です。
1番人気のパイです（＾_＾）甘酸っぱくて濃厚なチェリーの味わいが美味しいパイです。

冷蔵パイは
＊マロンパイです。
マロンペーストを使用したプリンのようなフィリングを流し込んで焼き込んだパイです。
パイのバターの香りと一緒にマロンの香りが鼻に抜けて美味しいです。
仕上げに生クリームと細かく刻んだ自家製の丹波栗の渋皮煮を乗せて完成です。
(11時半頃登場)

バターケーキは
＊ピスタチオとラズベリーのパウンドケーキ
です。
ピスタチオペーストを練り込んだ生地に更に刻んだピスタチオを混ぜて型に流し込み、間にラズベリーを入れて焼き上げました。仕上げはもちろんピスタチオアイシング。外も中もピスタチオの贅沢なケーキです。
ラズベリーの酸味がアクセントになっています。

もう一つは
＊洋梨とブルーベリーのアールグレイティーケーキです。
生地に磨り潰したアールグレイを混ぜて型に流し込み、真ん中にマリネしたブルーベリーと洋梨を乗せて焼き上げました。
アールグレイ香るサックリした生地にフルーツが真ん中にあってジューシーな部分とのコントラストがいい感じのケーキです。

それではその他のラインナップです。

ミシシッピマッドバー
ブラウニー
山椒ブラウニー
キャロットカップケーキ
アメリカンクッキー各種
NYチーズケーキ
カップケーキ各種
ぶどうのマフィン
(マフィンは14時頃焼き上がり予定です)

スモア
ホットドッグ
エルビスホットサンド
ハムチーズホットサンド

明日は日曜日なので、11時半～14時までは週末限定ランチセットがあります！！
ホットドッグにスープとサラダとチップスが付いてくるホットドッグセットと、スープにパンとサラダとチップスが付いてくるスープセット！！
とてもボリューム満点のセットなのでお腹も満たされますよ♪（＾_＾）
ちなみに明日のスープはミネストローネです♪

以上です。

それでは、明日も皆様の起こしをお待ちしております♪( ´ ▽ ` )ﾉ

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