お店のこと

母の日のアイシングクッキーワークショップ

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2016.4.24

今日も暖かくてお散歩日和でしたね。
夕方くらいにズラズラとハイキング帰り(？)みたいな団体が南から北に向かって歩いてはりました。
テラスでお茶される方も多かったです（＾_＾）
夕方から雨が降り出しましたが、明日にはスカっと晴れてほしいですね〜。

それでは、今日はお知らせが一つ。
忙しくて随分と間を空けてしまいましたが、
久しぶりにアイシングワークショップを開催致します。

日時は5月2日。13時半〜14時くらいから開催したいなと考えております。
だいたい所要時間3時間ぐらいをみていただくとよいと思います。
内容は、母の日のプレゼント用にと考えてデザイン致しました。
お花の着いたプレートと、お花を大きいのと小さいのを1点づつ、で合計3点お作りいただく予定です。

写真は、5月2日開催のアイシングワークショップで製作予定のサンプルです。
水色と、ピンクの部分はお好きな色に変えていただけます。

参加費は、お一人様¥3240
（レッスン後のお茶とお菓子代込）

開催日まであまり時間が無いので、参加募集期間が短く、その上開催日がゴールデンウィーク中の方もいらっしゃれば、普通に出勤しなければいけない方もいらっしゃるという日なので、最低定員数が揃うか心配なのですが(^_^;)2名様ご参加いただければ開催いたします。よろしくお願いしますm(_ _)m

それでは、明日(4/24)のラインナップです。

明日のパイは、
＊チェリーパイ

そして冷蔵パイは、
＊バタースコッチクリームパイ

バタースコッチクリームパイは名前だけを聞くとなんだかベタ甘そうだ響きですが、実はほんのり塩をきかせた甘さ控えめなビターな味わいのキャラメルにスコッチウィスキーで香り付けした大人な味のパイなのです。
サクサクのパイにほろ苦いキャラメルクリームと生クリーム。ラストにキャラメリゼしたピーカンナッツを散らして完成です。
(11時半頃登場)

バターケーキは、
＊メープルベーコンパウンドケーキ
です。

久しぶりに出ました！！メープル&ベーコン！これぞアメリカンな味わいのケーキです。甘辛ミックスな味わいが好きな方にはオススメです。
アメリカではパンケーキにベーコンを乗せてメープルシロップをかけて食べるのは当たり前、結構ベーコンをチョコに入れたり、キャンディにしたり、ポップコーンにしたり、とお菓子にベーコン味を取り入れるのに抵抗は無いようで、よく見かけます。
私たちも最初は恐る恐る、でも食べてみると美味しい！と思い、このケーキを思いついたのです（＾_＾）
メープル味の生地によ〜〜く炒めたベーコンを混ぜ込み、黒胡椒で香り付。そして焼き上げました。
ベーコンのスモーキーな香りと塩気がメープルの甘さとよく合いますよ♪
(11時半頃登場)

それでは、その他のラインナップです。

カルバドスケーキ
ホワイトチョコレートピーナッツバターブロンディ
ブラウニー
オレンジブラウニー
キャロットカップケーキ
アメリカンクッキー各種
NYチーズケーキ
カップケーキ各種
マフィン
(マフィンは14時頃焼き上がり予定です)

スモア
ホットドッグ
チリチーズドッグ
エルビスホットサンド
ハムチーズホットサンド

明日は日曜日なので、11時半〜14時までは週末限定ランチセットがあります！！
ホットドッグにスープとサラダとチップスが付いてくるホットドッグセットと、スープにパンとサラダとチップスが付いてくるスープセット！！
とてもボリューム満点のセットなのでお腹も満たされますよ♪（＾_＾）
ちなみに明日のスープはチキンと新玉ねぎのスープです♪

以上です。

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております♪( ´ ▽ ` )ﾉ