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クッキーウイッチ登場


2014.6.21

今日の朝は皆さんやはりサッカーをみた方が多かったでしょうね( ̄▽ ̄)

もちろん私達も見ましたよ〜。
て私は途中からでしたが(^_^;)

なかなか点が入らず朝から「あー!!」とか、「んなー!!」とか叫んで悶えてましたよ(笑)

まあ負けはしなかったので、首の皮一枚繋がってるといえば、そうかもですが…(ー ー;)やはり厳しいですね…。

どうなることやら(´・_・`)

さて、今日は新作のご紹介♪

前からやろうやろうと思っていた、クッキーウィッチ♪

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アメリカのベーカリーで見たことあるのですが、クッキーの間にクリームを挟んだクッキーサンドイッチです。
バタークリームやクリームチーズフロスティングがベターですが、やはりバター好きとしてはバタークリームが良いなと(味のバリエーションも増えますしね♪)
なんとか、常温でのご提供を考えていたのですが、常温でお出しするなら相当クリームに砂糖を入れて硬さを出さないとクリームがダレダレになってしまって、硬さが出るくらいに砂糖をいれてしまうと正に本場過ぎる歯が溶ける甘さになってしまったので…断念(>_<) というわけで、カップケーキ同様冷蔵商品ですが、もちろん常温にして召し上がっていただいても、冷やして口の中で溶かしていただいてもOKです♪ カップケーキの食べ方で、常温になり、クリームが柔らかくなっているのを確かめてからお召し上がり下さい。と、いつもお持ち帰りのお客様にはお伝えしていますが、こちらのクッキーウィッチはカップケーキと違い、クッキーは硬いので、クッキーを噛んでいくうちにバタークリームが溶けだして口の中で混ざり合うので冷たいままでも美味しく召し上がっていただけます♪( ´▽`) 今回はココア生地にミントクリームと、プレーン生地にラムレーズンクリームの2種類です。 まだまだバリエーションは広がりそうな新商品です(((o(*゚▽゚*)o))) 明日はラズベリールバーブパイが二度目の登場♪ 20140621-035409.jpg
以前出した時はかなりラズベリーの酸味が強かったので、今回は少し酸味を抑え目にしました。
香りは甘く、華やかなフルーツのラズベリーに少しクセのある香りのルバーブをミックス♪
どちらも甘酸っぱくて、赤みのある実(と茎)なので、本当に焼きあがりの香りは堪りません!(≧∇≦)そして色が美しい!!
甘酸っぱい好きの方にオススメのパイです♪
そして、前回はあっという間に売り切れてしまったパッションキーライムパイも登場♪
あと少し、キーライムとパッションフルーツがあるので、もう一度くらい登場すると思いますが、やはりこの二つが無くなり次第終了のなかなか手に入りにくいフルーツの貴重なパイなので、お見逃しなく!(=゚ω゚)ノ

それでは、その他のラインナップです。

チェリーパイ
グレープフルーツリコッタチーズクリームパイ
シトラスパウンドケーキ
キャロットカップケーキ
レモンスクエア
ブラウニー各種
アメリカンクッキー各種
苺とホワイトチョコのマフィン
ブルチーズとくるみと蜂蜜のマフィン(マフィンは13時ごろ焼きあがりです)
NYチーズケーキ
レッドベルベットカップケーキ
カップケーキ各種

以上です。

明日はランチセットはございませんが、ホットドッグ単品とチリチーズドッグ単品はありますので、お食事の方はこちらをどうぞ♪( ´▽`)
単品でも結構ボリュームがあるので、お腹も満足できると思います♪

それでは、明日は雨の予報ですが、元気に皆様のお越しをお待ちしております( ´ ▽ ` )ノ

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